Сказочная кухня

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Баклажаны с маринованным луком - супер закуска на все случаи жизни. Простой Рецепт из баклажанов. Готовим баклажаны: Нарезаем 3 баклажана на кольца, солим и оставляем на 5-7 минут. Красный лук нарезаем полукольцами, добавляем щепотку соли и вливаем яблочный уксус 5-6 ст.л. Всё перемешиваем и оставляем на 25-30 минут. Сливаем жидкость с баклажанов и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Салат Закуска с копчёной грудкой. Очень простой праздничный салат на скорую руку. Готовим салат: Берём 2 луковицы и 2 моркови. Морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем четверть кольцами. Обжариваем лук 2-3 минуты на среднем огне, затем добавляем морковь, немного солим и обжариваем ещё 3-4 минуты. Наносим небольшую сеточку из майонеза на салатницу. Берём копчёную куриную грудку 250 г нарезаем на кубики и выкладываем половину...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Очень простой,бюджетный, но очень вкусный салат " ИВУШКА". Готовим салат: На дно салатницы наносим немного майонеза. Выкладываем консерву сардины 1 банку (разминаем вилочкой) и сеточка из майонеза. Далее выкладываем красный лук замаринованный в яблочном уксусе ( 5 ст.л.) и сеточка из майонеза. Маринованные(солёные) огурцы 3-4 шт. мелко нарезанные и сеточка из майонеза...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Сливовый пирог с шоколадом и фундуком.Очень вкусный, сочный, необыкновенный пирог на скорую руку. Готовим пирог: Мягкое сливочное масло 180 г, щепотку соли, сахар 150 г., пакетик ванильного сахара и всё хорошо перемешиваем. 3 яйца добавляем по одному постоянно перемешивая. Просеиваем муку 180 г., разрыхлитель 2 ч.л. и всё перемешиваем. Сливы 400 г...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Салат " Оливье" по- новому.Очень вкусный праздничный вариант приготовления любимого салата. Готовим салат: Колбасу варёную 250 г. нарезаем на кубики и выкладываем в миску. Варёные яйца 4-5 шт. так же нарезаем и выкладываем. Варёную среднюю морковь 1 шт. нарезаем на маленькие кубики и добавляем в салат. Банка зелёного консервированного горошка...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Отбивные из куриного филе в необычном кляре. Готовим куриные отбивные: Куриное филе 600 г. нарезаем на пласты, отбиваем молотком и посыпаем солю и перцем с двух сторон. Готовим кляр. В миску добавляем 3 яйца и взбалтываем. К яйцам добавляем муку 4 ст.л., кунжут 30 г, чеснок сухой по вкусу, щепотку куркумы и всё перемешиваем...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Быстрый и очень вкусный,сытный салат с помидорами и фасолью. Салат летний на каждый день. Готовим салат: Нарезаем 1 красный лук нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем в салатницу. Помидоры черри 300-350 г. нарезаем на 4 части и добавляем в салат. Мелко нарезаем зелень ( петрушка, кинза, сельдерей) 2 небольших чили перца нарезаем мелко и добавляем в салат...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Очень вкусный сочный пирог с фаршем. Хрустящее тесто и сочная начинка из куриного фарша и помидора. Готовим пирог: В миску вливаем растопленное сливочное масло 130г., добавляем сметану 80 г., сахар и соль по 0,5 ч.л., и всё перемешиваем. Просеиваем муку 250 г., разрыхлитель 1.5 ч.л. всё перемешиваем и формируем из теста шар. Кладём в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. 1 луковицу мелко нарезаем и обжариваем 1-2 минуты на растительном масле...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Очень Вкусный салат без мяса и сыра на праздничный стол или на каждый день. Готовим салат: К майонезу добавляем 2-3 зубчика чеснока через пресс. Сваренный картофель в мундире очищаем и натираем на крупной тёрке. На блюдо наносим сеточку из майонеза и выкладываем картофель. Сверху соль, чёрный молотый перец и сеточка из майонеза. Шампиньоны 350-400 г. нарезаем мелким кубиком, обжариваем и выкладываем в салат...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить пирог с дыней и лимоном. Самый простой рецепт самого вкусного пирога. Готовим пирог: В миску добавляем муку 200 г., щепотку соли, сахар 1 ст.л. и перемешиваем. В микроволновке немного нагреваем сливочное масло 100 г., добавляем в миску и всё хорошо перемешиваем. Вливаем холодную воду 3-4 ст.л. и формируем из теста шар. Кладём тесто в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут. Нарезаем дыню кубиками 250-300 г и пол лимона...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Салат очень нежный сочный и все три основных ингредиентов. Быстрый салат с огурцами. Готовим салат: Нарезаем 2 луковицы полукольцами, выкладываем в миску, добавляем соль 2 ч.л., сахар 2 ч.л., уксус 5 ст.л. 9 %, воду холодную стакан и оставляем на 40-60 минут. Отварное куриное филе 300г. нарезаем соломкой и выкладываем в миску. 4-5 маленьких огурчиков нарезаем соломкой и добавляем к курице...

Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить Салат с кальмарами и курицей. Очень вкусный необычный салат. Готовим салат: Нарезаем 1 луковицу полукольцами, выкладываем в миску. Добавляем сахар и соль по 1 ч.л., уксус 9 % 4 ст.л., воду 150 мл. и оставляем на 20-25 минут. Варёное куриное филе 300 г. нарезаем соломкой и выкладываем в миску. Кальмары 250-300г. варим с момента закипания 3 минуты, опускаем в холодную воду и нарезаем соломкой...