Птицы много. Гусей много, впервые у нас такой большой рынок.
Тут маленький секрет. Начало декабря, начинает продавец прицениваться.
В продажу пускает фермер, то что выращивал специально к празднику.
Какую цену ставить, непонятно. Первую неделю декабря, не покупайте ничего
к праздничному столу. Цена упадет. Продавец приценивается.
Вначале цена была 900 рублей. Проверяет продавец, щупает ваш кошелек,, мнёт его, заглядывает в глаза, отдаст покупатель свои деньги. Нет. Молчит, недоволен. Скидывает цены, еще, еще. Стоп. Начали покупать.
Гусь 800 рублей, торгуются покупатель до 700. Вот она цена.
Итак, гусь 700 рублей. Утка мускусная 550 рублей. Утка бройлерная 500 руб.
Это всё цены за 1 кг.

В этом году хорошая птица. Выбор большой. Хочешь маленького гуся, а хочешь на 6 килограмм. На любой размер и вкус. Мускусной утки мало. Мускуса всегда раскупают. Цены на бройлерную курицу, вначале рынка 480 рублей 430.

Потроха птичьи, не зависимо от вида птицы, все по цене 350 рублей.
Что перестали проавать, обычнцю курицу. Простую, не бройлерную, суповую.
И петушка на бульон, уже не купить. Наверное уже мало кто держит простую породистую птицу. Много кросса и бройлера. А народ спрашивает, слышала, просят простую "синюшную".

Мясо свинина шикарная. Выбор очень большой. И цены на уровне прошлого года. Сало, вот сало в цене растет. Хорошее село, толщиной с ладонь меньше 500 рублей нет. Сало тонкое по 350 руб. Внутренний свиной жир, 50 руб за кг.
А я бы аже взяла, вытопить. Но дел много, и честно сказать лень было этим заниматься. Ну и главное, в последнюю неделю декабря, всем покупателям не до жира свиного и цена будет смешная. Хотя, так было прошлые годы, а в этом неизвестно, что будет. Жалею, лодырь я, надо было купить.

Масло сливочное.
Масло сливочное домашнее. По 1200 рублей.

Масло топленое, давно не покупала. Цена 1400 руб.
Но вы же помните, это рынок, торгуется покупатель, продавец уступает.
Да еще так холодно, быстрее бы продать.

У меня продажи у калитки. Сейчас распродаю огурцы. Остались вух литровые банки. 300 руб.

Покажу цены у дяди Вани. Цена в сетевых магазинах.

Помидоры берут редко. Да и осталось у меня уже не много. От всего, что было, осталась третья часть. Полки мои уже пустеют. Н и солила я меньше, цена на овощи была хорошая летом, было выгодно продать. Солила для постоянных покупателей. что бы не подвести.

Яйца домашние на рынке по 150 рублей десяток. Капуста квашенная по 300 руб за кг. Всякие аджики, приправы, всё есть. Фотографировала мало, холодно.

Грибов много и разные. Цены тоже прошлогодние.

Сало соленое по 600 рублей сухим посолом. Сала в тузлуке реко продают.

А у нас продолжаются заморозки, напомню, я в Самарской обл.
Морозы выше 20 градусов. Но Жорик уже слеплен, охраняет.

В среду обещают обильные снегопады во многих регионах нашей страны!

У нас на обед рыбка, картошка и капуста! Обожаю!
У меня еще остались кабачки. Нескончаемые кабачки. Готовлю оладьи для себя. И кур кормлю. Кур не выпускаю, холодно моим ласточкам на улице.

Вот такие рыночные новости, такие цены. Судя по комментариям, цены у нас разные, заметно отличаются. Девоньки, пейте чай с лимоном, не болейте.
Пишите. что с погодой у вас? Настроение, пусть будет праздничное. несмотря ни на что!
Обнимаю. Большая Ира.