Всем привет!
Не так часто попадаются мне вина, которые были бы приятны одновременно ценой и содержимым, но в поисках я останавливаться не намерен, поэтому сегодня я попробую одно, весьма интересное, вино.
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно повлиять на ваше самочувствие. Пейте ответственно.
Сегодняшний гость
Собственно говоря, ко мне на стол попало вино, которое именуется как URBAN SUN Chardonnay.
Вина Urban Sun производятся на винодельне Olymp Winery, основанной в 2004 году. Для производства используется виноград, выращенный на Кубани.
Винодельня имеет полный цикл производства и является одним из наиболее современных и динамично развивающихся винодельческих предприятий Кубани. Виноградники хозяйства расположены на северо-западе Краснодарского края в долине реки Адагум.
Умеренно-континентальный климат региона, с умеренным морским влиянием, жарким летом и мягкой зимой, а также идеальным климатическим балансом: прохлада Большого Кавказского хребта уравновешивается теплом Черного моря – все это создает идеальные условия для выращивания винограда.
На виноградниках Olymp Winery пестрый состав почв, от серых до карбонатных. Помимо автохтонных сортов винограда, выращиваются и международные сорта. Самые старые лозы были высажены в 1991-1992 гг.
Основные плодоносящие лозы 2001 и 2010 гг. Кроме этого много молодых лоз, в последние годы ведутся активные посадки. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции.
Близкое знакомство
Как следует из названия, мой гость имеет в своей основе виноград сорта Шардоне (один из любимых мной лично).
В чем фишка данного вина? Оно с невысоким уровнем алкоголя, крепость балансирует на отметке 10-12% об.
Принадлежит вино к ЗГУ Кубань, что гарантирует использование винограда только с данной территории.
Внешний вид бутылки лаконичен и минималистичен. Присутствует краткое описание вкусовых характеристик вина, что помогает сделать выбор незнающему человеку.
Отдельно отмечу, что вино подвергается непродолжительной выдержке в стальных чанах.
Пробуем
Внешний вид напитка могу описать как соломенно-золотистый.
Аромат
В аромате своеобразный букет из фруктов, тут и спелые яблоки, и цитрусовые оттенки, и свежескошенная травка. Приятный, как и подобает шардоне.
Вкус
Насыщенный, обладает выразительной округлостью и умеренной кислотностью, во вкусе угадываются фруктовые и свежие оттенки.
Выводы, где купить?
Перво-наперво скажу, что вино URBAN SUN Chardonnay для сегодняшней статьи я нашел в LUDING, где с моим фирменным промокодом ALCOMANIAC можно получить максимально приятную скидку! Да и выбор вина там исключительно хорош, присмотритесь!
Касательно выводов - приятное вино "на каждый день" по не менее приятной стоимости, для любителей шардоне - очень зайдет.
