ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Орехи миндаля залить кипятком.
2.Вяленую клюкву залить кипятком.
3.Грецкие орехи мелко нарезать.
4.Миндальную и пшеничную муку смешать с яйцами.
5.В тесто добавить ванилин, погашенную кипятком соду и перемешать.
6.В тесто добавить сахар и перемешать.
7.Орехи добавить в тесто и перемешать.
8.Вяленую клюкву откинуть на сито, дать стечь и добавить в тесто. Тщательно перемешать.
9.Из миндаля слить воду и обсушить. Нарезать лепестки для украшения, остальные орехи мелко нарезать и добавить в тесто. Тщательно перемешать.
10.В форму для запекания, застеленную пергаментом, выложить тесто.
11.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Достать из духовки и остудить. При подаче украсить сахарной пудрой, миндальными лепестками и ягодами.
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!