На Российском Севере и Дальнем Востоке водится потрясающе вкусная дикая рыба, за которой охотятся все гурманы мира. Из-за того, что эта рыба живет в холодных водах, она набирает особенно много полезнейшего жира, филе её сочное, речной запах отсутствует. Практически у всей рыбы свежий аромат. Огромное количество легкоусвояемого белка делает рыбу важнейшей составляющей рациона и включать в меню её нужно не менее 3 раз в неделю.
В масс-маркете, как правило не вкусная и перемороженная рыба. Оттуда у наших людей пошла нелюбовь к рыбе. Мы тщательно следим за качеством товара и всегда стараемся привозить лучшее!
Ниже подборка вкуснейших товаров, которые могут стать любимчиками на вашем столе!
Чавыча слабосоленая филе без кожи - купить можно здесь.
Слабосоленая чавыча это потрясающе вкусный продукт. Идеальный посол и сочетание упругого, сочного и жирненького филе делает этот продукт хитом продаж.
Польза этой красной дикой рыбы огромна! Её употребление улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, а также содержит большое количество витаминов и минералов. Максимум пользы и гастрономического удовольствия!
Корюшка арктическая свежемороженая - купить можно здесь.
Нежнейшее филе с потрясающим свежим ароматом. Все тушки небольшого размера. Если «не хочется возиться» - это ваш вариант. Чешуя практически отсутствует, поэтому стоит лишь пройтись сверху ножом. Хороша в любом виде. Чудесна для обжаривания и приготовления на пару. Очень полезная и ценная рыба для правильного питания детей и родителей.
Нерка свежемороженая - купить можно здесь.
В меру жирное и сочное филе. Обязательно попробуйте нерку запечь, в духовом шкафу или на мангале, и вы получите гастрономическое наслаждение! Кроме запоминающего вкуса, нерка несет в себе всю пользу лососевых; богато такими витаминами как А, С, D, E, B12 и конечно же необходимой жирной кислотой Омега-3. Белок из филе нерки легко усваивается нашим организмом и обеспечивает более долгое чувство сытости.
Муксун горячего копчения - купить можно здесь.
Муксун горячего копчения коптится на опилках, в выборе которых у нашего поставщика особый подход. Данный рецепт придает рыбе выраженный вкус и сочность. Мы привозим муксун потрясающего вкуса, поэтому уверяем, попробовав раз, вы вернетесь за ним неоднократно.
Омуль холодного копчения - можно купить здесь.
Мы привозим Ленского (арктического) омуля. Он значительно крупнее знаменитого байкальского омуля. Филе у него сочное, жирное. Омуль - уникальная рыба тем, что прекрасно раскрывает свой вкус в любом виде приготовления. Копчение у нас всегда натуральное.
Лучшая вкуснейшая дикая рыба всегда в наличии в сети магазинов "Азбука Севера". Наш сайт - https://azbuka-severa.ru/