Еще один вкусный, простой по составу и приготовлению салатик в Вашу копилочку! Можно и в будни, и к праздничному столу подать! Буду рад, если Вам придется по вкусу!
Продукты:
-картофель-3шт
-огурец-2шт
-яйца-3шт
-сыр-70гр
-зелёный лук-по вкусу
-соль-по вкусу
-майонез - 2ст.л.
Рецепт приготовления:
- Три сырых картофелины натрем на терке для корейской моркови. Промоем холодной водой от крахмала, дадим воде стечь. Жарим на растительном масле. на сильном огне 4-5 минут, помешивая, до золотистого цвета.
- Свежий огурец нарезаем соломкой и кладем в салатник. Яйцерезкой измельчаем вареные яйца в салатник. Так же отправляем в салатник мелко нарезанный зеленый лук, натертый сыр и жаренный картофель, а точнее половину. Заправляем майонезом, солим и перемешиваем.
Для подачи выкладываем на широкое блюдо формируя холмик. Посыпаем второй частью жареного картофеля.
Получается красивое, оригинальное и вкусное блюдо.
Такой салатик отлично украсит ваш праздничный стол.
Приятного аппетита!
