Капуста у нас - самый ходовой овощ, из которого получаются очень сочные и вкусные салаты и не только😉 Летом капуста молоденькая и нежная, а зимой - поплотнее, но не менее вкусная. И капустный салат может быть отличной идеей для ужина. Но чтобы ужин получился посытнее, предлагаем сделать салат с ветчиной или колбасой. Впрочем, подойдут любые копчёности на ваш вкус. Добавьте к салату ломтик хлеба или жареную картошечку и будет просто огонь!
Салат с капустой и ветчиной
Капусту постарайтесь выбрать сочную, а не сухую.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тоненько нашинкуйте капусту ножом или с помощью специальной тёрки. Добавьте нарезанные помидоры.
2. Порежьте кубиками или соломкой ветчину и положите в салатник. Заправьте салат майонезом и всыпьте специи и соль по вкусу.
3. Перемешайте все компоненты и при подаче посыпьте салат тёртым сыром.
Съешьте салат сразу после приготовления.
Больше фото и пояснений можете посмотреть тут:
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Ветчина - 150 г
- Белокочанная капуста - 100 г
- Помидоры - 2 шт.
- Твердый сыр - 50 г
- Майонез - 2 ч.л.
- Соль - 3 щепотки
- Специи - по желанию
- Свежая зелень - 2-3 веточки
Приятного аппетита!
