Всем привет!
Во время очередного похода в Светофор моей основной задачей было найти дешёвых крабов. И когда я лазил по холодильникам то случайно наткнулся на огромные пакеты с самсой. До этого я покупал какие-то дешёвые чебуреки в Светофоре, но они были не очень вкусные. Большая килограммовая пачка самсы с говядиной стоила всего за 140 рублей 39 копеек.
Сразу показалось подозрительно дешево, учитывая какие сейчас вообще цены на мясо. Тем более на говядину.
Было подозрительно, но в то же время интересно, из каких рогов и копыт сделана эта самса.
Сразу посмотрел на состав.
Начинка: говядина, лук репчатый свежий, вода питьевая, соль поваренная пищевая, перец чёрный молотый.
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, масло растительное, сахарный песок, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные.
Идеальный состав без какой-либо химии. Если бы я сам делал самсу, возможно использовал бы такие же продукты.
Интересно огромное количество возможного наличия остаточных продуктов. Даже ДНК курицы может присутствовать).
Изготовитель: Пчелин П. В., г. Дзержинск.
Срок годности 180 суток.
Вот такая самса внутри. По мне это больше чебуреки чем самса). Но выглядит аппетитно.
По размеру маленькая. Укуса на три, может четыре. Для приготовления я выбрал вариант в микроволновке. Во-первых это легче, во-вторых самса и так жирная, а ещё на масле второй раз обжаривать кажется будет слишком. Ну и хотелось чтобы она стала помягче, на сковороде был бы другой эффект.
Мясо присутствует в виде очень мелко нарубленного фарша. И опять же в самсе мясо должно быть порезано на кусочки по моему мнению. Мяса примерно 20 % относительно объема теста.
Что можно сказать по вкусу данной самсы. Вкуса тут нет никакого вообще.
Начинка не солёная, специй тоже не хватает. Ощущение что просто ешь тесто, кстати тоже пресное.
Вроде бы набор продуктов идеальной, но до вкуса не доведено никаким образом.
Также в начинке нет ни капли сока, она очень сухая.
По большому счёту это маленькие чебуреки не самого лучшего вкуса из-за отсутствия соли и специй, а не самса.
Я их конечно же доем, но покупать больше не буду. Хотя кому-то может понравится такой вариант, тем более за такую цену.
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые обзоры и видео!
