После долгого и насыщенного дня, мы часто сталкиваемся с проблемой выбора, что быстро приготовить на ужин. Не хотелось бы тратить много времени на готовку, но при этом хотелось бы получить полноценное и вкусное блюдо. В этой статье мы предлагаем вам 5 легких и быстрых рецептов на скорую руку. Приготовьтесь удивить своих близких!
1. Быстрая паста
- Положите в кипящую подсоленную воду спагетти и варите, пока не будет готово (по инструкции на упаковке).
- В другой сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный перец, грибы и овощи по вашему выбору (например, морковь и брокколи) и готовьте, помешивая, в течение 5-7 минут.
- Добавьте к овощам соус для пасты и томатный соус. Подогрейте их вместе.
- Слейте спагетти и добавьте к овощам в сковороду. Перемешайте и готово!
2. Ленивые сосиски в тесте
- Разморозьте слоеное тесто в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Раскрутите тесто и нарежьте его на полосы.
- Оберните каждую сосиску полоской теста и расположите на противне.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут или до золотистого цвета.
- Подаются соусом на ваш выбор.
3. Куринные котлеты с греческим соусом
- В тертую макаронную крупу добавьте куриный фарш, яйцо, соль, перец и перемешайте.
- Отформуйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
- Для греческого соуса смешайте йогурт, огурец, чеснок, лимонный сок и мелко нарезанную мятную зелень.
- Подаются с греческим соусом, зеленью и свежими овощами.
4. Омлет с овощами
- Порежьте овощи (например, брокколи, морковь, лук, перец) на мелкие кусочки.
- Взбейте яйца с солью, перцем и добавьте немного молока.
- Нагрейте сковороду, добавьте овощи и готовьте их до мягкости.
- Добавьте в сковороду взбитые яйца и готовьте омлет до приготовления.
- Подаются с гренками или свежим хлебом.
5. Быстрый рис с овощами и копченой курицей
- Отварите рис по инструкции на упаковке.
- Нарежьте копченую курицу, лук и овощи (например, горошек, морковь, перец).
- Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте копченую курицу и овощи в сковороду и обжарьте вместе в течение 5-7 минут.
- Добавьте отваренный рис и перемешайте все вместе.
- Подаются с соевым соусом и зеленью.
Заключение:
Вот и все! Пять вариантов быстрых ужинов на скорую руку. Надеюсь, вы нашли для себя что-то интересное и вкусное. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и придумывать свои вариации этих рецептов. Приятного аппетита!
