Ингредиенты:
- молоко – 0,5 л.;
- вода - 100 мл;
- хлопья овсяные – 60 г;
- соль – 1/3 ч. л.;
- масло сливочное 20-50 г.
Приготовление:
1. наливаем в кастрюлю молоко и доводим до кипения;
2. насыпаем с миску хлопья и заливаем водой;
3. оставляем, пока не закипит молоко;
4. в кипящее молоко выкладываем овсянку;
5. перемешиваем;
6. ждем закипания;
7. убавляем огонь, чтобы молоко только чуть-чуть булькало;
8. варим до готовности;
9. в готовую кашу добавляем соль и масло;
10. размешиваем и снимаем с плиты;
11. даем постоять под крышкой минут 10-15.
