Начинаем готовиться к новому году. Пробую различные варианты закусок и салатов, чтобы убежать от любимой "селедки" и "оливье". Проба пера: пряный салат с сыром "косичка". Истинно для тех, кто любит этот необычный соленый вкус. Или для тех, кто не любит этот сыр в чистом виде (как я). В салате он придаст изюминку: солоноватость и пряность. Итак, начинаем:
100гр сыра косичка
200гр корейской морковки
3 яйца вкрутую
баночка кукурузы
майонез
перец черный молотый по вкусу
Самое главное здесь - это мелко порезать сыр и яйца. Морковку лучше оставить, как есть.
Все смешиваем в одном блюде и заправляем майонезом.
Подавать можно сразу и настоявшимся - вкус потрясающий!
Всем приятных и вкусных вечеров!
