Всем привет!
Сегодня я хочу показать вам какие фигурки можно сделать из шоколада. Теория - это важно и нужно, но нужно понимать, какой будет результат.
Вот такой малыш дракона из белого шоколада у меня получился. Пока думаю нужно ли его раскрасить)
!!! Кстати, формы (молды) для шоколада можно купить на маркетплейсах или в специализированных магазинах для кондитеров. После приобретения или использования, формы хорошо промываем с моющим средства и тщательно вытираем - шоколад не терпит влаги и воды!!!
Пластиковые формы протираем спиртом или водкой.
Вот такие коробочки из пионов.
В мандарине сверху белый шоколад, окрашенный пищевым оранжевым красителем, внутри молочный шоколад
Краситель для шоколад выбираем сухой жирорастворимый!
Окрашиваем только белый шоколад!
Подписывайтесь на мой канал и пусть у вас всё будет в шоколаде!