Что приготовить из тыквы? Тыквенный пирог, оладушки, суп, а если котлеты?
Для детей это очень нежный и вкусный рецепт. Для приготовления нам понадобится следующие ингредиенты:
1. Тыква - 150 гр
2. Фарш (куринный/индейка) - 250 гр
3. Хлеб - 1 ломтик
4. Кефир/биолакт - 40 мл
5. Лук - 1 шт.
6. Сметана - 2 ст. л.
7. Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Хлеб замочить в кефире/биолакте.
3. Тыкву натереть на мелкой терке.
4. Лук мелко нарезать.
5. Соединить все ингредиенты: фарш, лук, тыкву, хлеб и проблендерить.
6. Сформировать котлеты и выложить в форму
7. Залить котлеты сметанным соусом (так как у сметана высокой процента жирности, разбавила водой).
8. Поставить в разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
Нежнейшие тыквенные котлеты готовы!
Приятного аппетита!
Подписывайся, чтобы ничего не пропустить! 🤗
