Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Бочковой имперский стаут от Дениса Сальникова

Russian Imperial Stout Batch 19 - это имперский стаут выдержанный в бочках из-под бурбона,от пивоварни Saldens

ABV (Алк.): 11 %

OG (Пл.): 29 %

IBU (Горечь): 40

--------------------------

Цвет: чёрный, небольшая коричневая шапка. 

-------------------------

-2

Аромат: тёмный шоколад, жженка, горелая хлебная корка, намёк на табак 

-------------------------

Вкус: жженка, горький шоколад, хлебная корка, капля бурбона. Послевкусие средней продолжительности, сладкое. 

-----------------------

-3

Итог: снова повторяющаеся история, то у Сальникова овер бочка, то её не чувствуешь. Тут второй вариант. В аромате вообще не уловить тему бурбона, во вкусе начинает слегка мелькать и то далеко на втором плане, аккуратненько. Сама то база приятная, с жеженкой, горелой хлебной коркой, горьким шоколадом. Только не такого ждёшь от бочковых имперцев. 

----------------------

✏️Оценка: 7,5 из 10.

Еда
6,93 млн интересуются