Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Black Damnation 08 S.H.I.T - Belgian black IPA, смесь имперского стаута и IPA, выдержанный в бочке из-под бурбона в течении двух лет, от пивоварни 🇧🇪 De struise ABV (Алк.): 12 % OG (Пл.): 26 % IBU (Горечь): 150 -------------------------- Аромат: хвоя и травянистые тона, фрукты, немного горелкой хлебной корки и ликера ------------------------- Вкус: хвоя, травянистые тона, изюм и темные фрукты, капля ликера и горелкой хлебной корки. Послевкусие средней продолжительности, с горечью. ----------------------- Итог: очень интересная штука. Конечно, на первом месте тут охмеление. Хвоя, травянистые тона и темные фрукты, за ними ликер, горелая хлебная корка и поджаренность. Явной бочки не чувствуешь, тем более из-под бурбона. На выходе имеем дикий микс из стилей и в слепую скорее скажешь, что какой-то баффнутый чёрный ипарь. Несмотря на все "но", вкусно и определённо цепляет. ----------------------- ✏️Оценка: 9 из 10

Tehnida frozen - это frozen imperial stout с добавлением чернослива и какао, от пивоварни Red button совместно с ability project ABV (Алк.): 18 % OG (Пл.): % IBU (Горечь): -------------------------- Цвет: чёрный, небольшая коричневая пена ------------------------- Аромат: темные фрукты и сухофрукты, какао, шоколад ------------------------- Вкус: горький шоколад, сухофрукты, чернослив. Послевкусие средней продолжительности, сладкое ----------------------- Итог: уже в аромате чувствуешь серьёзность градуса вместе с тёмными фруктами и сухофруктами, какао и шоколадом. Согревает при глотке, чернослив во вкусе ещё отчетливей. Конечно, алко здесь скрыть не удалось, видимо, такой задачи и не было. Что-то в этом есть, пусть будет такая оценка (постоянно менялась по мере распития) ----------------------- ✏️Оценка: 8 из 10.

London - интерпретация английской классики- Экстра Спешл Биттер (ESB): солод Marris Otter, охмеление Fuggle & East Kent Golding, аутентичный дрожжевой штамм, от пивоварни Big Village ABV (Алк.): 6 % OG (Пл.): 15 % IBU (Горечь): -------------------------- Аромат: поджаренность, немного цветов и орехов ------------------------- Вкус: оттенки леденцов, капля карамели и меда, травянистая горечь. Послевкусие средней продолжительности, с лёгкой горечью ----------------------- Итог: вполне приличное прочтение классики. Солодовые тона с поджаренностью, орехами, леденцами и карамелью, охмеление ощутимо, с цветами и горькими травянистыми оттенками. Горечь хорошо чувствуешь, но всё в балансе. Хороший биттер ----------------------- ✏️Оценка: 8 из 10.

Liquid sapience - это New Zealand Pilsner with Riwaka hops, от пивоварни Zagovor ABV (Алк.): 4,7 % OG (Пл.): 11 % IBU (Горечь): 45 -------------------------- Аромат: солод, зерно, травянистые тона кунжут и семечки подсолнуха -------------------------- Вкус: зерно, хлеб, семечки, травянистые тона. Послевкусие средней продолжительности, сухое с горечью ----------------------- Итог: неожиданное решение охмелить пилснер ривакой. База не теряется, много солодовых и зерновых тонов, которые миксуются с кунжутом, семечками и травянистыми тонами. Кажется, горечи не много, но на послевкусие остаётся и прилично ощутима. Чистый, аккуратный. Понравился ---------------------- ✏️Оценка: 8 из 10.

Marry-Go-Round - Двойной Хейзи АйПиЭй с массивной овсяной базой, охмелённый гранулами Galaxy/Nelson Sauvin/Mosaic CRYO от пивоварни Big Village ABV (Алк.): 8 % OG (Пл.): 21 % IBU (Горечь): 40 -------------------------- Аромат: цитрусы, неспелые тропические фрукты, листья лайма -------------------------- Вкус: цитрусы и цедра, неспелые фрукты. Послевкусие средней продолжительности с легкой горечью ----------------------- Итог: не плохая муть от бвб, не сладкий, даже немного хмели читаются Nelson или Mosaic можно расчехлить. Цитрусы с цедрой, неспелыми фруктами и листьями лайма. Сухой, слегка колкий. Хороший ---------------------- ✏️Оценка: 8 из 10.