Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Street justice simcoe - Single hop Double IPA на одноименном хмеле от пивоварни Zagovor ABV (Алк.): 8 % OG (Пл.): 18 % IBU (Горечь): 70 -------------------------- Аромат: фрукты, землистые и травянистые тона -------------------------- Вкус: фрукты, травянистые и смолистые тона. Послевкусие средней продолжительности, с горечью. ----------------------- Итог: весьма уверенная серия, симку тоже не плохо раскрыли. Фрукты, землисто-травянистые тона с каплей смолы. Скорее в сухость, но с каплей сладости, ощутимой горечью. Приятный ипарь западного побережья ---------------------- ✏️Оценка: 8 из 10.

Scrapbooking - это DOGMA Bottle shop 10 years B-DAY Special! TDH NE Triple IPA with Citra, Mosaic, Riwaka & Cascade NZ hops, от пивоварни Zagovor Brewery ABV (Алк.): 9,5 % OG (Пл.): 22 % IBU (Горечь): 50 -------------------------- Аромат: цитрусы с корками, неспелые фрукты и травянистые тона -------------------------- Вкус: цитрусы, цедра с альбедо, неспелые фрукты, травянистые тона, лёгкая горечь. Послевкусие средней продолжительности, сухое, с горечью -------------------------- Итог: решил перетестить спустя месяц и он слегка изменился, точнее самую малость. По вкусо-ароматике стал немного больее цитрусовый, с цедрой и альбедо, травянистых тонов меньше. Только алко ни куда не делось, все такой же грубый, жесткий. -------------------------- ✏️Оценка: 8 из 10

Urals: eclipse -Imperial Stout aged on Ecuadorian cacao nibs and selected mix of vanilla beans from Madagascar and Indonesia, от пивоварни Stamm ABV (Алк.): 13 % OG (Пл.): 28 % IBU (Горечь): -------------------------- Аромат: какао, шоколад, ваниль ------------------------- Вкус: какао, шоколад, ваниль, тоффи, сладость и ощутимая горчинка. Послевкусие средней продолжительности с лёгкой горечью ----------------------- Итог: да норм, вполне себе имперец. Какао и ваниль на первом плане, с ними микс из тёмного шоколада и тоффи. Плотненький, причём и горечь ощутима, но совсем пастри. На прообу взять можно ----------------------- ✏️Оценка: 8 из 10

Oude Gueuze extra - это Gueuze, купаж ламбиков разных возрастов выдержанных в деревянных бочках, от пивоварни 🇧🇪 Hanssens Artisanaal ABV (Алк.): 6 % OG (Пл.): 12 % IBU (Горечь): -------------------------- Цвет: золотисто-соломенный, мутный, небольшая белая пена ------------------------- Аромат: битые яблоки, влажное сено, немного лимона и минеральных оттенков ------------------------- Вкус: кислые яблоки, травянистые и лимонные оттенки. Послевкусие средней продолжительности, кисловатое ----------------------- Итог: простенький, лёгкий, минеральный. С кислыми яблоками, влажным сеном и лимоном. Кислотность умеренная, пьётся легко, что в жару ещё надо. Понравился ----------------------- ✏️Оценка: 8,5 из 10

Frisson - это Quadrupel выдержанный в бочках из-под коньяка в течении 18 месяцев от пивоварни 4Brewers. Сварен в коллаборации с победителем конкурса домашнего пивоварения «KING OF THE JUNGLE» — Сергеем Стрельченко. ABV (Алк.): 12 % OG (Пл.): 30 % IBU (Горечь): -------------------------- Цвет: темно-коричевый, небольшая бежевая шапка. ------------------------- Аромат: сухофрукты, изюм, немного дерева, земли, специй и хлеба ------------------------- Вкус: сухофрукты, изюм, специи, древесные и хлебные тона. Послевкусие средней продолжительности с горчинкой. ----------------------- Итог: занятная штука, квад? - сильно сомневаюсь, стиль здесь вообще не угадать. Изюм в миксе из сухофруктов, с землисто-древемными тонами, специями и хлебом (практически бородинский). Цвет очень темный, коньяк потерялся, алко слегка мелькает. В общем, интересно, необычно и странно, но за эксперимент ставим плюсик ---------------------- ✏️Оценка: 8 из 10.

Brace up - это первый сидр от пивоварни Zagovor ABV (Алк.): 5,5 % OG (Пл.): % IBU (Горечь): - -------------------------- Цвет: золотистый, без пены ------------------------- Аромат: слегка забродившие яблоки, кожура ------------------------- Вкус: яблочная кожура, кислые яблоки. Послевкусие средней продолжительности, сухое, кислое ----------------------- Итог: симпатичный Сидр, тем более для дебюта. Свежие и слегка забродившие яблоки, яблочная кожура. Сухой, кислинький, лёгкий, в жару залпануть уж тем более зайдёт ---------------------- ✏️Оценка: 8 из 10