Многие люди употребляют кофе, на задумываясь о вреде, который он может представлять для здоровья.
Популярность кофе в России стремительно растёт. Нутрициолог Кристина Краславская дала любителям этого напитка несколько важных советов.
На популярность кофе влияет его способность положительно влиять на работу мозга. Иногда это, правда, приводит к серьёзной зависимости. Кофеин в больших количествах может нанести вред здоровью, поэтому все должно быть в меру, говорит нутрициолог.
Специалист советует ограничить его потребление до 1-3 чашек в день. Оптимальный вариант – 2 чашки в течение дня. Выпивать кофе лучше всего в утренние часы, до обеда.
"Качественный кофе из свежемолотых зерен будет нести пользу, если употреблять его в ограниченном количестве и при соблюдении питьевого режима, – рассказала "Царьград Новосибирск" нутрициолог Кристина Краславская. – После одной чашки кофе однозначно должен выпиваться один стакан воды. Не зря в ресторанах приносят воду после того, как вы выпьете кофе".
В числе преимуществ этого напитка – способность выводить токсины из организма. Кофе содержит витамины В1, В3, В5, калий, магний и другие питательные элементы. Он источник многих антиоксидантов, защищающих организм от вредного воздействия. Доказана эффективность кофе в борьбе с депрессией.
"Кофеин высвобождает гормоны дофамин и серотонин, которые действительно поднимают настроение, у человека появляется ощущение счастья. Думаю, это сказывается на популярности напитка", – отметила эксперт.
Ещё один аргумент в пользу водного баланса – это то, что кофе является мочегонным средством, вместе с плохими токсинами из организма могут выводиться и хорошие, поэтому любителям кофе важно не забывать пить воду.
Кофеин оказывает профилактическое воздействие при онкологических заболеваниях, болезнях Альцгеймера и Паркинсона. Тем не менее это вещество может провоцировать разного рода осложнения, поэтому относиться к нему следует крайне аккуратно, отмечает наша собеседница.
Подробнее о пользе кофе читайте в нашем материале:
