Как разнообразить новогоднее меню и внести изюминку в привычные блюда? Дарим уникальные идеи и подборку из 6 праздничных салатов к новогоднему столу.
Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные рецепты ? До самой волшебной ночи года остается совсем чуть чуть и уже пора задумывать о новогодних угощениях, возможно, вы ещё не определились с тем, что приготовить? Наши шеф-повара подготовили для вас подборку новогодних салатов. Мы постарались использовать классические рецепты салатов на Новый год, но добавили капельку изысканности и интересные ингредиенты.
ТОП 6 новогодних салатов
Селедка под шубой в новом исполнении
Создайте настоящее украшение для новогоднего стола, представив селедку под шубой в форме рыбки. Изысканное сочетание слоев свеклы, картошки, моркови и селедки превращается в милого подводного обитателя.
Ингредиенты: Свекла запеченная, картофель отварной, филе Сельди с/с в масле, морковь, яйцо куриное, майонез домашний, лук сибулет.
Классическое оливье с секретным ингредиентом
Оливье с перепелками — это современная интерпретация любимого советского салата. Нежное мясо перепелки, сочные огурчики и картошка, все это завернуто в шарфик из авторского соуса "Прованс" и украшено перепелиными яичками.
Ингредиенты: Картофель отварной, морковь, филе перепелки, зеленый горошек, домашний майонез, огурцы свежие, соус Сезам , огурцы маринов., яйцо перепелиное, помидоры черри, чипс из сыра пармезан, микро-зелень.
Салат "Ромейн" с креветками и авторским соусом
Этот салат, основанный на свежих листьях салата ромейн, предложит вашим гостям легкость и изысканность в одном блюде. Приготовьте его с добавлением курицы, хрустящего грильяжа, тертого пармезана и сочных томатов. Завершите это шедевральное блюдо капелькой настоящей цезарь-заправки, чтобы придать салату завершающий штрих вкуса.
Ингредиенты: Чесночные гренки, сыр пармезан, соус цезарь, салат ромэн, тигровые креветки
Салат из телятины с маринованной цветной капустой
Этот салат станет отличным выбором для тех, кто ищет необычное сочетание вкусов и желает порадовать себя и гостей утонченным блюдом.
Ингредиенты: Телятина, маринованная цветная капуста, фенхель, кабачок
Салат "Мимоза" в мини исполнении
Исключительно для ценителей изысканных вкусовых сочетаний — представляем мини-салат "Мимоза" с лососем. Исполнение в мини-баночках дает преимущество для фуршетных мероприятий - удобство сервировки и подачи для гостей.
Ингредиенты: Лосось, картофель, яйцо куриное, морковь, репчатый лук, сыр, перепелиное яйцо, икра палтуса, имбирь маринованный, майонез.
Салат из печеных овощей с киноа
Если на вашей вечеринке присутствуют гости с диетическими предпочтениями по меню или например предпочитают вегетарианские блюда, тогда этот салат станет отличным решением.
Ингредиенты: Салат из печеных овощей с киноа. Легкий и полезный салат, отлично подходит для вегетарианцев или для тех, кто отдает предпочтение правильному диетическому питанию.
Мы поделились с Вами свежими и неожиданными идеями, как используя классические новогодние рецепты салатов, добавить в них изюминку и украсить праздничный стол! Что важно: мы не использовали экзотические или сложно доступные ингредиенты и выбирали те салаты, которые придутся по вкусу любому.
Также, предлагаем посмотреть ассортимент готовых новогодних блюд. А в честь праздника, по промокоду TCGJJB_346 скидка 10%
