Всем привет. С вами Самогон ТВ
Давно не занимался подобного рода настойками (если можно висельник так назвать), и вот что то очень захотелось поэкспериментировать.
Решил приготовить висельник на вяленом инжире и фейхоа. Только, несмотря на название, это будут две самостоятельных настойки.
При этом, я объединил их воедино и рассказывать буду сразу про оба этих напитка:
И так. Берём четыре-пять плодов вяленного инжира и три штуки (среднего размера) плода фейхоа. Нанизываем их на нитки (каждый фрукт на отдельную нить), формируя своеобразные "ожерелья".
В двух литровую, наливаем 1 литр сахарного самогона, крепостью 40 процентов и "вывешиваем" наши "ожерелья" на высоте 1-3 сантиметров, над поверхностью алкоголя. Края нитки прижимаем капроновой крышкой.
Оставляем банки с "висельниками" на две недели, в полном покое ( не взбалтывая и не встряхивая ).
По истечении времени настаивания, удаляем плоды из банок и разливаем готовый напиток по бутылкам. даём отдохнуть 5-7 дней.
Друзья, полученные напитки - чистая импровизация. Просто захотелось чего то необычного. Вышло очень неплохо. У обоих напитков есть своя изюминка, свой так сказать уникальный стиль)))
На этом всё. Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Пишите свои мнения и отзывы в комментариях.
С вами был Самогон ТВ. Всего вам хорошего и до встречи!!!
