Привет
Сегодня покажу и расскажу чем я кормлю свою семью.
Меню на 3 дня на 4 человек, цены писать не буду. В день на еду уходит от 600 до 1000 руб.
Завтраки на 3 дня:
Подсели на вот такие завтраки. Обжариваю лепешку, выкладываю сыр (детям и мужу обычный, а мне фетаксу), Туда же идет ветчина из индейки, овощи, яйцо. Отючень вкусно получается, хрустящие и сочные.
Так же делали бутерброды с маслом и сыром + фрукты.
Ни и естественно пьем чай, цикорий и какао.
Обеды и ужины:
"Рыбная запеканка" продукты на 1 порцию:
🔥Рыба пангасиус 200 гр
🔥Картофель 1 шт
🔥Сыр 40 гр
🔥Сметана 60 гр
🔥Помидоры 30 гр
🔥Соль
🔥Перец чесночный и лимонный (можно обычный)
🔥Кориандр
🔥Паприка копчёная
🔥Масло растительное
Чистим картофель, моем его и нарезаем тонкими слайсами. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем картофель, добавляем специи и сметану. На картофель выкладываем рыбу, приправляем специями и смазываем сметаной. Далее идут слайсы помидора и сыр.
В духовку на 35 минут при 180 градусах.
"Суп с королевскими шампиньонами"
- Шампиньоны 350 гр
- Курица 500 гр
- Вода 2,5 л
- Картошка 400 гр
- Лук и морковь по 100 гр
- Соль, перец, кориандр, лавр
Варим курицу минут 35. Добавляем специи и нарезанный картофель. Через минут 7 отправляем в кастрюлю морковь кругляшами и лук кубиком. Следом идут нарезанные шампиньоны. Варим минут 15 и все готово.
"Куриные бедра с пшеничной кашей"
- Куриные бедра 1 кг
- Пшеничная крупа 400 гр
- Лук и морковь по 150 гр
- Масло, соль, перец, чеснок, приправа для курицы
Пшеничную крупу промываем, заливаем водой (1 к 3) и варим на медленном огне до готовности (минут 15-20).
Бедра натираем смесью специй и масла. В духовку на 35 минут при 180 градусах.
"Чебуреки"
Рецепт очень простой и быстрый.
Берете телефон в руки, открываете приложение по заказу продуктов, заходите в готовую, замороженную продукцию. Там ищите чебуреки готовые и покупаете))))
Размораживаем немного, обжариваем на масле и все готово.
"Макароны по-флотски"
- Фарш 400 гр
- Макароны 1 пачка
- Лук 100 гр
- Зелень
- Масло, соьь, перец
Вот и все меню ❤
