Быстрый, бомбически вкусный, нежный жульен
У меня получается 4 порции
Поехали, ингредиенты:
Шампиньоны 80г
Куриное филе 1,5 штуки (около 350-400г)
Сыр любой 100г
Масло сливочное 60г
Сливки 10% 200мл
Приготовление:
Ставим 2 сковородки
В одну мелко нарезаем грибы
Во вторую курицу, тоже мелко
Жарим почти до готовности
Объединяем всё в одной сковородке, добавляем сливки
Специи и соль можно добавить по желанию, на этом этапе) Я добавила перец черный молотой и пару щепоток соли
Тушим минут 5-7, пока сливки не уменьшатся в объеме, также они должны стать гуще
Теперь раскладываем по формочкам
Посыпаем сыром
И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, минут на 10
Готово! Кушаем, наслаждаемся вкусом 🥰
Приятного аппетита <3