Найти в Дзене
Быстро - вкусно

Жульен

Быстрый, бомбически вкусный, нежный жульен

У меня получается 4 порции

Поехали, ингредиенты:

Шампиньоны 80г

Куриное филе 1,5 штуки (около 350-400г)

Сыр любой 100г

Масло сливочное 60г

Сливки 10% 200мл

Приготовление:

Ставим 2 сковородки

В одну мелко нарезаем грибы

Во вторую курицу, тоже мелко

-2

Жарим почти до готовности

-3

-4

Объединяем всё в одной сковородке, добавляем сливки

Специи и соль можно добавить по желанию, на этом этапе) Я добавила перец черный молотой и пару щепоток соли

-5

Тушим минут 5-7, пока сливки не уменьшатся в объеме, также они должны стать гуще

-6

Теперь раскладываем по формочкам

-7

Посыпаем сыром

-8

И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, минут на 10

Готово! Кушаем, наслаждаемся вкусом 🥰

-9

Приятного аппетита <3