Чтобы похудеть, нужно есть! Правильно подходя к своему рациону, можно успешно худеть и не испытывать никакого дискомфорта. Важно при этом максимально чётко распределить еду в течение дня.
Многие придерживаются мнения, что нужно есть не менее 5 раз в день - завтрак, обед, ужин и 2 перекуса. Другие худеющие едят только три раза, пропуская перекусы. Все мы индивидуальны...Множество причин, множество факторов. Каждый подстраивает количество приёмов еды под свой организм. Главное, чтобы было комфортно! Сейчас не об этом.
Если вы читаете эту статью, значит интересуетесь вопросом снижения веса. Значит, вам важно знать, как лучше выстроить систему похудения, чтобы получить результат - стройное тело и здоровье. И главное в этой системе - правильное питание с конкретным пониманием важности всех приёмов пищи.
Нужно только научиться управлять едой, а не наоборот.
Завтрак - самый важный прием пищи
В силу разных причин далеко не все соблюдают это правило. Подчас, утро у многих традиционно начинается с чашечки кофе, которое в редких случаях может быть дополнено каким-нибудь бутербродом или кусочком сыра. Кто-то вообще предпочитает пропускать завтрак, ссылаясь на отсутствие аппетита и времени. Это в корне противоречит канонам правильного питания на любом этапе похудения.
Завтрак является источником здоровья, энергии и хорошего настроения на день. Именно поэтому, он должен быть одновременно вкусным и питательным.
Идеальный завтрак избавит от лишнего веса и ускорит обмен веществ
С детства мы знаем о пользе завтрака - это одно из главных правил для тех, кто придерживается здорового образа жизни.
Если вы хотите избавиться от лишнего веса, не пропускайте завтрак.
Именно полезный полноценный завтрак ускоряет обмен веществ, помогает избежать переедания в вечернее время и способствует похудению. Хороший повод пересмотреть свой образ жизни!
Конечно, тем, кто никогда не ел по утрам, первое время будет очень сложно перестроиться на новый режим. Для этого заранее продумайте рацион, который будет включать в себя достаточное количество углеводов, белков и жиров. То есть быть полноценным!
Небольшое отступление в защиту необходимости завтраков. Совсем недавно мне попалась статья одной известной дамы, которая утверждает, что не завтракает, что он совсем ни к чему. Тут же описывает свое меню на день. И что в результате?
Сейчас она на удержании веса ~ 1600 ккал:
9 утра чашка кофе
12 дня после тренировки обед на 450 ккал
16 дня перекус с супом! 250 ккал
20 вечера плотный ужин на 600 ккал
22 вечера плотный перекус на 250 ккал (за 2 часа до сна).
Не трудно понять, что просто её режим дня сдвинут вперёд на 3 часа. Её обед - это наш завтрак, перекус супом?, ужин - обед, а последний перекус - ужин. Где же отсутствие завтрака? Да, она похудела, но зачем не уточняется информация, не понятно.. Ну это моя "лирика", у каждого свои подходы..
Каким должен быть завтрак
По утрам следует отдавайте предпочтение медленным углеводам, полезным жирам и белкам, которые помогут обеспечить наш организм необходимой энергией и минералами.
Что можно есть на завтрак?
цельнозерновой хлеб, каши, орехи, яйца, творог, овощи, фрукты, макароны из твёрдых сортов пшеницы и другие продукты. Хорошим дополнением к рациону станет мед или долька горького шоколада.
Сколько нужно есть на завтрак?
Если вы считаете калории, то в среднем 350-450 калл. Цифра индивидуальна, и зависит от особенностей организма и вашей сферы деятельности.
Если вы питаетесь по весу порций, то средняя цифра равна 200-450 гр.(без учёта напитка). Допустимо убавлять или прибавлять 50-100 гр. в зависимости от вашего веса.
Что пьем на завтрак?
В качестве напитка можно использовать свежесваренный кофе, чëрный или зелëный чай, цикорий, витаминные напитки и отвары.
Вредные и бесполезные продукты для завтрака
- колбасные изделия
Несмотря на высокую калорийность, колбаса, и все её производные, не дают необходимой энергии и заряда бодрости. Через час-полтора появится чувство голода, которое обычно заедается очередным бутербродом, печеньем и прочими вредностями.
- каши и супы быстрого приготовления
- острые, жирные и жареные блюда
- торты, сладкая выпечка
- йогурты с добавками
Содержание красителей, разных ароматизаторов и пищевых добавок, неполезных жиров, не принесут радости ни слизистой желудка, ни всему ЖКТ.
Это вкратце о завтраке.
4 варианта завтрака из моего меню, которые точно помогут похудеть
1. Овсянка
Одно из самых полезных и правильных блюд на завтрак. Она благотворно влияет на органы пищеварения, цвет кожи, здоровье волос и ногтей. Но несмотря на ее питательные свойства, не все воспринимают её с энтузиазмом, вспоминая серую вязкую кашу из детства. Научитесь готовить кашу вкусно, добавив ложечку меда, орехи, ягоды или кусочки фруктов, сухрфрукты. Объём одной порции должен составлять примерно 200 г.
В целях экономии времени многие используют мюсли. Такой вариант вполне имеет место быть, но при выборе продукта обращайте внимание на состав и срок годности, указанные на упаковке. Сахар должен отсутствовать.
Какую кашу можно ещё приготовить?
Любая зерновая каша: пшенная с тыквой,гречневая, ячневая, кукурузная. Все свои каши я готовлю в мультиварке. Очень экономит время.
2. Традиционный омлет
В яйцах содержится необходимый нам белок, витамины и минералы.
Омлет я делаю из 2 яиц. Вес готового получается в среднем 100-120 гр. Такой завтрак даёт насыщение до самого обеда.
Что ещё можно приготовить из яиц?
Конечно, яичница. Добавляйте бекон, томаты, шпинат, кабачки.
Кроме глазуньи, можно просто отварить яйца привычным для вас способом.
3. Овсяноблин
Мой самый любимый завтрак. Минимум времени на готовку, максимум пользы и насыщения.
Разнообразные начинки - красная рыбка, мягкий творожный сыр, авокадо принесут не только пользу, но и радость в душе. А это, ой как нужно худеющим!
Овсяноблин я выпекаю на антипригарной сковороде без масла, сначала одну сторону под крышкой, потом, перевернув, без неё.
Какие ещё блинчики можно приготовить?
Овсяноблин, не единственный в утреннем рационе. Можно порадовать себя блинчиками на основе гречневой или рисовой муки, всевозможными оладьями с добавлением зерновых хлопьев, измельченных фруктов, ягод, овощей, кабачков, тыквы и т. д. Выпекать их необходимо на антипригарной сковороде без масла. Конечно, это займет немного больше времени, но такие вкусняшки станут любимыми не только для вас, но и семьи.
4. Творог
Отличный источник белка - отличный вариант для завтрака. В творог можно добавлять фрукты, ягоды, зелень (шпинат, укроп, листья салата).
Творог я всегда использую 5-9% жирности, с добавлением сметаны, плюс ягоды (сезонные или замороженные: их я достаю с вечера из морозилки и ставлю в холодильник). Кстати, добавленные 100 гр. ягод, уменьшают калорийность творога в 2 раза. Также из творога делаю делаю сырники и запеканки.
Какую молочку ещё можно и нужно употреблять худеющим?
Кефир, натуральный йогурт, молоко, сметана. На их основе можно приготовить питательные смузи и коктейли - отличный заряд бодрости и энергии на весь день.
Некоторые правила завтрака, приносящего пользу
- Всегда до завтрака выпевайте стакан чуть тёплой чистой воды. Это запустит метаболизм, поможет очистить организм от шлаков и токсинов.
- Старайтесь завтракать (и не только завтракать) в одно и то же время.
- Учитывайте калорийность или вес порции для дальнейшего учёта съеденной еды в течение дня.
- Никогда не пропускайте завтрак. Именно он заряжает вас на предстоящий день хорошим самочувствием и отличным настроением!
Следуйте этим простым правилам, ешьте правильно, и снижение веса вам обеспечено!
Рецепты блюд для снижения веса и много другой полезной информации, читайте на моём канале.
Надеюсь, статья была полезной!
Худейте с комфортом!
Напоминаю!
Мои статьи носят рекомендательный характер и не являются прямым руководством к действию!
Посетите врача, сдайте анализы, получите ВАШИ рекомендации!
Все мы индивидуальны - что хорошо для одних, не подходит другим!
Будьте внимательны, берегите своё здоровье!
Мой канал о моём личном опыте похудения. Присоединяйтесь, если интересно!
Спасибо, что дочитали!