Городские издания пишут, что на Большой Конюшенной воссоздали коктейльный бар под названием «Медведь», работавший с 1906-го по 1917 год. В нем можно попробовать настоящие дореволюционные коктейли, а также закусить голубцами с раковыми шейками. Кстати, этот бар был первым в дореволюционном Петербурге, где горожане могли попробовать зарубежные алкогольные коктейли, а также посидеть на высоких стульях за длинной барной стойкой. Сейчас этим конечно никого не удивишь, а вот в 1906 году такой формат бара был для людей в новинку. Известно, что соавтором идеи заведения является команда El Copitas.
