1. Происхождение макарон неоднозначно. Предположительно, они возникли в Италии, однако некоторые историки утверждают, что на самом деле макароны пришли в Европу с Востока через Арабский мир.
2. В разных странах мира на макароны могут быть разные названия. Например, в Италии они называются "паста", в России - "макароны", а в Англии - "спагетти".
3. В США существует Национальный день макаронных изделий, который отмечается каждый 25 октября.
4. Макароны - один из самых популярных продуктов питания в мире. В среднем, каждый год перерабатывается около 9 миллионов тонн пшеницы для производства макаронных изделий.
5. В Музее макаронных изделий в городе Фиденца, Италия, можно увидеть свыше 5000 экспонатов, связанных с макаронным искусством.
6. Самая длинная макаронина - это лингуини, который может достигать длины до 50 сантиметров.
7. Макаронные изделия имеют разнообразные формы не только для удобства употребления, но и для лучшего сочетания с соусами. Например, спагетти предпочтительно сочетается с более жидкими соусами, а макарончики с прорезью в центре отлично улавливают густые соусы.
8. Не только пшеница может быть основным ингредиентом для макаронных изделий. Они могут делаться из гречневой, рисовой, картофельной, горчичной и других мук.
9. В Южной Корее существует кафе, где можно заказать макароны, полностью состоящие из мороженого. Они имеют форму и текстуру макаронов, но внутри - нежное мороженое разных вкусов.
10. Считается, что макароны были первым продуктом, который астронавты приготовили в космосе. В 1983 году астронавт Салли Райдел приготовила макароны с сыром на борту шаттла Челленджер.
Взгляните на эти темы