Люся беляшей напекла, немного, фигуру ведь беречь надо, да и деньги тоже.
Степан, сосед, поросёнка заколол, так она сала с полкило купила, добавила его в куриную грудку, луком приправила. Начинки вышло много, большую часть в морозилку спрятала. Ну не портить же выходной день на пироги.
А беляши получились знатные. Сидит, чай пьёт и беляшами прикусывает.
Тут откуда ни возьмись Петрович явился. Люся всегда его угощала и с собой давала, а сегодня решила:
- Угощу и точка, с собой ничего не получит, пусть сам стряпает.
А Петрович не то, что пироги, он яиц себе не пожарит, только чай вскипятить и может. Всю жизнь навеселе.
А тут пить бросил, совсем. Люся про это не слыхала, вот и послала его в грубой форме самого пирожки печь.
- Люсь, а где я мяса на начинку возьму, оно ведь дорогое-предорогое? Да и не знаю я, как такие вкусные беляши приготовить.
- А в беляшах не мясо главное, а лук, - решила соврать Люся первое, что пришло в голову, - ты возьми в магазине в долг немного фарша, а лука побольше, побольше, да поперчи, посоли, сала добавь.
Выслушал всё это Петрович, дожевал беляш и домой пошел.
Вечером на «планёрку» не явился. На лавочке без него даже скучно.
- Куда это Петрович делся, да и вообще какой-то странный сегодня бегает, что случилось с ним?
- Да он же пить бросил, учится теперь жить культурно. Видимо, вечерние «планёрки» в его новую жизнь не вписываются.
На следующее утро, только Люся чай утренний допила, как гость на порог - нежданный, вымытый, выбритый, да ещё и с пирогами.
- Вот, Люсь, за многолетнюю твою доброту, - и протягивает тарелку с беляшами.
Люся пирожок взяла, надкусила. Понравился, мясо нежное, свежее. Не ожидала такого.
- Как ты, Люсь, учила, мяса немного, всё только лук разного калибра и немного сала.
Прикусила язык Люся, ну никак не ожидала она, что от её вранья такие вкусные пирожки могут получиться.
Молодец, Петрович!
