Очень красиво осенью гулять. Только холодно. Чтобы вы не замёрзли собрали для вас лучшие рецепты согревающих чаёв и не только, протестированные в длинных пешеходных прогулках.
Делитесь и сохраняйте пост, чтобы удивить родных своим кулинарным талантом.
А если хотите ещё и восстановить силы, потраченные на прогулке, возьмите с собой наши сдобные, душистые пирожки «как у бабушки». В них вы встретите начинку уже с первого укуса. А чтобы тесто было таким сдобным и мягким, мы добавляем в него полезную живую закваску. Пирожки удобны тем, что даже в сумке они держат свою форму: начинка никуда не вытечет и не убежит. Убедили? Тогда готовим чай, берём пирожки и скорей гулять по городу. Итак:
Мятное какао с шоколадом
Понадобится:
— какао 4-5 ст. ложек
— молоко 500 мл
— сушеная мята несколько листиков
— 1-2 квадратика шоколадки.
Наливаем в ковшик молоко, добавляем в него мяту, какао и доводим до кипения на небольшом огне. Кладём на дно термоса шоколадку, выливаем через ситечко какао и идём гулять. По желанию можно добавить сахар и другие специи.
Облепихово-имбирный согревающий чай
Понадобится:
— кипяток — 0,5 л
— облепиха — 3 — 5 ст. ложки
— корень имбиря — 1 кусок
— лимон — 1 долька
— корица — половина палочки
— по желанию другие любимые специи
— мед/сахар — 1 ч. л.
В термос или кружку кладём мелко нарезанный корень имбиря, облепиху и передавливаем вилкой. Если всё в кружке — выкладываем в термос.
Затем добавляем лимон и специи. Заливаем кипятком и перемешиваем. Добавляем мёд или сахар. Закручиваем крышкой и берём с собой
Острый чай
Понадобится:
— чёрный чай
— половина лимона
— половина лайм
— розмарин 1-2 веточки
— имбирь 30 г
— перец чили — добавить на свой вкус (чем больше, тем острее)
Завариваем 1 л черного чая. Туда режем все ингредиенты. Закрываем крышкой и бежим гулять. Пить можно минут через 20.
А вы берёте с собой на прогулки термос или любите купить готовый? Напишите нам в комментариях.
