Сегодня предлагаем приготовить японский сэндвич с хлебом КАРАВАЙ и свежей курицей кацу. Такой перекус получится очень сытным и невероятно вкусным!
Вам понадобятся:
- Хлеб тостовый Молочный 2 куска
- Соус острый 1 ст. л.
- Капуста белокочанная 50 г
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Куриное филе 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 2 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
Шаг 1: Сначала приготовьте куриную отбивную. Мясо хорошо промойте и отбейте. Посолите и поперчите по вкусу. Обмакните филе в яйце, а потом в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон. Капусту мелко нашинкуйте и сбрызните лимонным соком.
Шаг 2: Хлеб подсушите с двух сторон на сухой сковороде. Смажьте его маслом с внутренней стороны, а затем вторым слоем нанесите острый соус.
Шаг 3: Куриную отбивную выложите на кусочек хлеба, сверху положите нашинкованную капусту.
Шаг 4: Накройте все вторым кусочком хлеба и хорошо придавите. Приятного аппетита!