Пельмени были реализованы в розничные магазины города Кирова.
Как сообщает Россельхознадзор, в конце августа ООО «Мясокомбинат Советск» выработало продукцию из нелогичного объема используемого сырья, а тип используемого сырья не соответствовал типу выработанной продукции.
Оказалось, что мясокомбинат выработал 300 кг пельменей из говядины и свинины, где в качестве сырья использовалось 30 кг мясной говяжьей обрези (объем произведенной продукции в 10 раз превышает объем использованного сырья).
В качестве сырья для производства данной продукции использована только говядина, без указания свинины. Пельмени были реализованы в розничные магазины города Кирова.
ООО «Север» допускает реализацию продукции, на которую отсутствует эВСД. 6 сентября ООО «Север» реализовало замороженные голубцы в сопровождении эВСД, в котором отсутствует ссылка на входящий в адрес ООО «Север» эВСД. Данная продукция была внесена в ФГИС «Меркурий» через функцию «инвентаризация» без приложения подтверждающих документов (добавлена «из воздуха»).
