Вкус картошки зависит от сорта. Но сейчас их столько, что не разберешься. Поэтому опытные закупщики ресторанов всегда проделывают с овощем один трюк.
Берут клубень, разрезают его пополам и снова соединяют. Если они “намертво” прикрепились друг к другу и их сложно разделить, то значит крахмала там очень много.
Такая картошка будет намного вкуснее. Но считается, что она более вредна для организма, потому что в ней полно сахаров, считает автор YouTube-канала Nechetoff.
Читайте также:
Пора менять: отметины на коже укажут на токсичность средства для стирки
Доплатят за молодые годы: пенсионерам имеет смысл обратиться в архив
"Падают из-за НЛО?": уфолог высказался о "странной" череде авиакатастроф
Яна Максакова
