Отчасти потому, что осень - грибная пора! Ах, осень! Лес пахнет грибами!
Как здорово было в детстве погрузить ноги в шуршащий ковёр из листьев и сосновых иголок! Вдохнуть этот влажный, наполненный запахом прелых листьев воздух. Да, друзья, похоже это ностальгия.
Я выросла в Сибири, у нас все сибиряки, вот прямо все все. А вы знаете, что самый большой в мире лес - сибирская тайга.
Я люблю лес! В моём детстве в летнее время не было ни одного дня без леса. У нас даже любимые места были. И не просто места! Мы знали, где растут грибы лисички, где маслята, а где грузди.
Грузди! Не поверите, бочками их солили. Ну и вкус же у них был! Возьмёшь его в рот, а он хрум-хрум, похрустывает. А вот маслят мы любили жарить, да и солёных бочка в погребе всегда стояла. А погребок на улице был. Зимой снег убрать нужно было, это при сибирском то морозе, крышку поднять, а там чего только не было! Солёные грузди...моя слабость.
Отец любил лес по своему, лишней ягодки не брал, каждый грибок ножом срезал. Всему от отца научилась! Рыбачила так, что отец нахваливал. Корзина с сушёной рыбой всегда наполнена была.
И помидоры выращивать от него научилась. Всегда говорил, тебе это пригодится. И пригодилось! Только не в Сибири.
Жаль, что такие времена настали, у нас в лес не пойдёшь. Вот вам и ностальгия!
А всё с лисичек началось. В горшочках их готовила, видели?
А вы часто детство вспоминаете? Вот сейчас подумала, а что сегодняшние дети вспомнят? В какое время живём!
Всего вам доброго, друзья!
