Добрый день.
Осень время готовить сытные салаты. Предлагаю порадовать себя и свои близких быстрым, сытным и очень вкусным салатом. Такой салат насытит энергией и теплом, что актуально в осеннюю непогоду.
Это будет салат с беконом и сухариками из ржаного, или зернового хлеба.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Бекон - 200 грамм
2. Листовой салат - 3-4 листика
3. Черный или цельнозерновой хлеб - 5 кусочков
4. Сыр пармезан - 50 грамм
5. Томаты черри - 10 штук
Для заправки:
1. Сметана - 2-3 столовых ложки сметаны
2. Чеснок - 1-2 зубчика
3. Французская горчица - 2 чайных ложки
4. Соль - по вкусу
Приготовление:
1. В глубокую миску порвите руками листья салата.
2. Бекон нарежьте на тонкие пластинки и слегка обжарьте с двух сторон.
3. Хлеб нарежьте небольшими кубиками, посолите и обжарьте до хрустящей корочки.
4. Черри нарежьте половинками.
5. Приготовьте заправку. Смешайте сметану, горчицу, измельченный чеснок и натертый сыр, все хорошо перемешайте.
6. Заправьте листья салата приготовленным соусом и перемешайте.
7. Выложите на листья салата томаты черри, сухарики и посыпьте тертым сыром.
Наш аппетитный и сытный салат готов.
Приятного вам аппетита!
С уважением, Лилия.
