Сезон пикников, несмотря на то, что лето кончилось, осень на удивление радует теплом. Ранее мы уже задавались вопросом, насколько безопасно покупать замаринованное мясо для шашлыка в магазине. Тогда экспертизу прошли (точнее попытались это сделать) 7 образцов свиного шашлыка. Теперь пришло время аналогичных полуфабрикатов из курицы.
«Д» / Дикси / На всё готовенькое»
Товар в черном списке: по проверенным микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: выявлено значительное превышение по показателю общей обсемененности мезофильной микрофлорой, обнаружены сальмонеллы, листерии.
Степень нарушения: средняя.
«Троекурово»
Товар в черном списке: по проверенным микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: выявлено значительное превышение по показателю общей обсемененности мезофильной микрофлорой.
Степень нарушения: средняя.
«О`кей»
Товар в черном списке: по проверенным микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: выявлено значительное превышение по показателю общей обсемененности мезофильной микрофлорой.
Степень нарушения: средняя.
