А вы любите бутерброды? Я очень люблю на завтрак с чашечкой ароматного латте скушать бутербродик с чем-нибудь вкусненьким. Хочу поделиться с вами идеями чем можно заменить магазинную колбасу.
Всё получается очень вкусным, подойдёт и в качестве нарезки на праздничный стол.
Недавно была подборка паштетов, тоже отличный вариант для бутерброда.
Люблю разнообразие, например, вчера буженина, сегодня рыбка, завтра паштет... А вот готовить каждый день совсем не готова, проще приготовить побольше, часть заморозить, а в нужный момент разморозить. Всё ниже перечисленное отлично переносит заморозку.
1. Домашняя буженина
Конечно, буженина хороша и как самостоятельное блюдо, сразу из духовки, с овощным салатом или гарниром. Но и на следующий день буженина чудесно подойдёт к сытному бутерброду.
Обычно несколько кусочков сразу вакуумирую или замораживаю.
2. Мясной хлеб или домашняя ветчина.
Очень вкусно получается из мясной смеси, например, свинина+курица. Хорошо, чтобы фарш настоялся ночь, но можно готовить и почти сразу.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Готовлю в силиконовой прямоугольной форме и одноразовых из фольги.
Получается много сока, который застывает в желе.
Карточка с кратким рецептом прилагается. Более подробно по ссылке
3.Вкуснейшая куриная грудка в медовой глазури
Куриная грудка по этому рецепту получается очень сочная и яркая на вкус. Чувствуется небольшая сладость и ароматные специи.
4.Куриная грудка быстрого приготовления
Отлично подходит для обеда, но и в остывшем виде очень вкусно с бутербродом.
5. Свинные язычки
Очень нежные на вкус, отлично переносят заморозку. Использую как для бутербродов, так и для закуски со сливочным сыром. Всегда держу упаковку в морозилке. Как заканчивается, готовлю снова
6. Домашняя колбаса
Готовлю часто, получается очень вкусно и ароматно. После недолгого хранения в холодильнике можно достаточно тонко нарезать
7.Бутерброды с малосольной красной рыбкой
Минимум времени для приготовления, отлично хранится в морозилке. По вкусу намного вкуснее многих магазинных вариантов, да и дешевле.
А вы любите завтракать бутербродами? С чем любите больше всего?
Много лет назад я гостила на даче у подруги. Когда мы ездили в ближайший маленький город мама подруги готовила нам с собой чудесные бутерброды. Между двух кусочков хлеба, смазанных сыром, были листики салата, кусочки буженины, пластики солёного огурчика и зелень. Это было настолько вкусно, что мы съедали эти бутерброды моментально и практически сразу, пока ждали автобус в город. Прошло больше 20 лет, а я до сих пор вспоминаю те бутерброды, как самые вкусные.
Если статья оказалась полезной, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, будет ещё много интересного.
