Найти в Дзене
Закреплено автором
Минутки для дома
Домашний квест с готовкой
2 года назад
Небольшая прогулка с гастрономическим уклоном
Чтение статей в Дзен не проходит даром... Очень давно и с удовольствием читаю канал Ирины "Карта И. По Питеру"- здесь и юмор и полезные советы и огромная любовь к Санкт-Петербургу в каждой статье даже между строк. И вот, начитавшись, решили мы с дочкой прокатиться по любимым местам Ирины в районе с. м. Спортивная. На Петроградке дочка ещё не была, тем более у неё хобби, кататься на метро и открывать для себя новые станции. В силу возраста и выносливости долгие прогулки планировать сложно, а выйти...
2 недели назад
Бутерброды с рыбной печенью
перемолите бутерброды с рыбной печенью? Раньше я бы сказала фууу... А сейчас очень полюбила, но определённого производителя, но обо всём по порядку. Почему-то бутерброды с печенью трески с детства вызывали какое-то отторжение. Делали и салат с рисом, луком и печенью трески, когда рисинки плавали в большом количестве масла. И ещё этот салат имел характерный рыбный запах. Недавно в гостях попробовала печень трески, но без масла и на багете, понравилось и решила повторить. Яркий рыбный вкус присутствовал, но во взрослом возрасте проще уговорить себя, что это очень полезно...
1 месяц назад
Пасха, любимые рецепты
Приближается многими любимый праздник Пасха! Пасхальные украшения, куличи, творожные Пасхи, разукрашенные яйца- невозможно остаться равнодушным! Да и в город на это время пришла весна, правда, не на долго, но мы и этому рады. Что буду готовить? Понравился кулич по этому рецепту, с кусочками клюквы он получается бесподобным, мягким и пористым...
1 месяц назад
Рваная говядина для бутербродов и ленивый обед
Рваная говядина- это простое и сытное блюдо. Отлично подойдёт к любому гарниру или для бутербродов. А как красиво подают говядину в ресторане "The Бык" В эти выходные совсем не хотелось долго стоять у плиты, поэтому всё готовилось максимально быстро,просто и желательно с минимальным присутствием. Говядина- отличный ленивый вариант. Приготовление, как и обещала, максимально простое: Мясо получилось очень рассыпчатым, аккуратно нарезала на бутерброды. А вот и карточка с кратким рецептом Далее очень быстро приготовила две заготовки в морозилку...
1 месяц назад
Кондитерская фабрика Самойловой. Правда ли, что в подарках просрочка?
Недавно мы с дочкой посетили кондитерскую фабрику им.Самойловой. Путешествие на эту фабрику-мечта любого сладкоежки, уже на подходе ощущается запах сладостей, а когда в конце экскурсии ждут подарки- это в двойне приятнее! Фабрика старинная, действующая, поэтому попасть на неё можно только по предварительной записи и с экскурсией. Экскурсии проходят каждый будний день в 9.30., 11.30 и 13.00. Очень удобно, посетителей много, но всех делят на небольшие группы и ходить по фабрике очень комфортно. Сначала необходимо в гардеробе оставить верхнюю одежду и сумки...
1 месяц назад
Огурцы по-корейски
Недавно меня угостили такими потрясающими огурчиками по- корейски. Конечно, сразу попросила рецепт и делюсь им с вами. Приготовление простое, справится даже ребёнок. Самое сложное- огурчикам необходимо настояться, придётся приготовить и забыть примерно часов на 10. Я готовлю вечером, а уже утром в меру остренькие интересные на вкус огурчики уже можно дегустировать...
2 месяца назад
Киевский торт
Чем порадовать себя на праздник? Мне захотелось приготовить что-то очень вкусное, но такое, чего я никогда раньше не готовила и даже не решалась. Конечно, был риск испортить 10 яиц, но решила, что кто не рискует, тот и не празднует. Из множества рецептов выбрала: И не пожалела. Торт получился выше всяких похвал! Огромное спасибо автору рецепта! Готовила чётко по рецепту...
2 месяца назад
Сыр домашний
Сыр из трёх ингредиентов легко приготовить дома, продукты самые простые и всегда есть в холодильнике. Никакого специального оборудования, даже термометра, не требуется. Конечно, из фермерского молока будет вкуснее , но для приготовления подойдёт и обычное магазинное. Это список продуктов...
3 месяца назад
Отдых в Белоруссии
Более 10 лет назад мы познакомились с этой страной именно благодаря санаториям. Тогда это было очень выгодно по сравнению с Ленинградской областью и получали гораздо больше услуг. Постепенно и там цены растут, но всё равно разница получается приличная. Когда-то мы с мужем задумались об отдыхе. Что нам для этого необходимо? И определили для себя несколько основных критериев выбора: Всём этим требованиям для нас идеально соответствует Белоруссия...
3 месяца назад
Финский блин или ленивый рулет с риккоттой
Если одолела лень, а очень хочется блинов, то отличный вариант- приготовить финский блин. На самом деле, этот не совсем классический блин, а даже что-то общее с бисквитом. Его приготовление занимает совсем мало времени, а рецепт очень универсальный. Можно кушать так или намазать любыми начинками. Со сладкой начинкой- отличный рулет к чаю, с овощной или мясной прекрасная закуска. Такой рулет подойдёт на завтрак, обед или праздничный стол. Думаю, достаточно предисловий, сейчас напишу как готовить...
3 месяца назад
Магазин Чеснок
Белорусские товары можно купить и в Санкт-Петербурге! Причём и выбор достаточно большой! Мы последние годы отпуск проводим в Белоруссии. Очень нам там нравится отдыхать и с удовольствием покупаем продукты местных производителей. Перед отъездом домой капитально затариваемся вкусняшками. Обьезжаем магазины Евроопт, Санту, Дионис, Копеечку и что-то ещё в поисках местных товаров. Раньше это было ещё и выгодно, сейчас, наверное, больше играет роль вкус и качество. Конечно, в Питере то там, то тут тоже можно купить что-то, но это очень ограниченный ассортимент...
3 месяца назад
Репост
4 месяца назад