Знаменитый жёлто-черный центр реабилитации под названием "ПИВКО", являющийся частым местом притяжения и соответствующего посещения нас с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, поучаствовал в ряде коллабораций, т.е. совместных варках нескольких лимитированных пивцеринов, но, совсем не классики в виде лагеров, а кислых смузи и медовухи.
Мы покупаем такое очень редко, т.к. являемся поклонниками совсем других пенных стилей: Pilsner, IPA, APA, NEIPA, Hoppy Weizen, а в данном конкретном случае покупать не пришлось - на радость старого любителя халявы, пивного алкоголика адмирала IPAлита Матвеевича, досталось нам всё это добро безвозмездно, т.е. даром.
Однако, не думайте, что мы будем петь дифирамбы. Мы, традиционно, напишем именно так, как есть на самом деле. Поехали!
"Мякоть" (алк.6,0% пл.20%) пивоварня Panzer г. Подольск
Пивной напиток "Мякоть" ("Pulp") непастеризованный нефильтрованный неосветлённый (алк.6,0% пл.20%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, плодово-ягодное сырьё, лактоза, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Солар Бир" г. Подольск, пивоварня Panzer совместно с ПИВ&КО.
В аромате детская банановая пюрешка, она же, собственно, и во вкусе. Во вкусе небольшая кислинка, при этом, клубники и ананаса, нарисованных на банке здесь явно не хватает. Скорее, микс этого плодово-ягодного сырья, напоминает персик. Клубника появляется в послевкусии, но где-то очень далеко...
Насыщенно, плотно, пюрешно. Возможно, любителям таких "кислых смузи" придётся по вкусу. У нас же с IPAлитом Матвеевичем особых восторгов этот напиток не вызвал.
"Кисляк Ништяк" (алк.6,9% пл.20%) пивоварня Atmosphere Brewery г. Клин
Пивной напиток "Саур Эль" ("Кисляк Ништяк") непастеризованный нефильтрованный (алк.6,9% пл.20%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, пюре банана, концентрированный сок киви, концентрированный сок апельсина, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Атмосфера" г. Клин, пивоварня "Atmosphere Brewery" совместно с ПИВ&КО.
А вот эта штука оказалась весьма занятной и интересной. В аромате пряный апельсин. Вкус насыщенный, кисловатый и в нём точно также главенствует апельсин, компанию которому составляют кисловатый киви и мякоть банана. Выглядит это всё вместе весьма органично и пьётся с удовольствием.
"Cherry Almond Cinnamon MEAD" (алк.6% пл.14%) пивоварня "Lis Brew" г. Санкт-Петербург
Пивной напиток "Cherry Almond Cinnamon MEAD" ("Спешл Эль 4") непастеризованный нефильтрованный неосветлённый (алк.6% пл.14%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, мёд, сок вишни, миндаль, корица, дрожжи пивные. Изготовитель: пивоварня "Lis Brew" г. Санкт-Петербург совместно с ПИВ&КО.
Ну и самая удивительная вещь, которая является Медовухой, причём, если перевести название: "Вишнёво-миндальной медовухой с корицей".
В очень мощном, приторном аромате сливочно-ванильный вишнёво-миндальный торт с нотами корицы. Сам вкус повторяет аромат и на какой-то момент кажется кисло-сладким, сменяющийся мощной сладостью в послевкусии с элементами корицы, оставляя приторное послевкусие.
Знаете, что это больше всего напомнило? Совсем не Медовуху, а газировку-энергетик. В общем, очень на любителя такой напиток. А может мы чего-то не понимаем в таких фруктовых медовухах? Как вообще относитесь к такому пиву? Пишите комментарии друзья!
Понравилось пейсательство? Ставьте лайк и подпишитесь на канал. Не понравилось - ставьте дизлайк и пишите, с чем не согласны. Обсудим в комментариях! Всем добра и МИРа!