Вино — напиток, который объединяет. Когда мы пьем его, мы общаемся, обсуждаем что-то важное, размышляем, радуемся, делимся сокровенным. Большинство праздников, связанных с вином, корнями уходят в древность. Люди таким образом отмечали завершение разных важных этапов. Сейчас их цель — радость, дань традициям, и, конечно, объединение, тут за сотни лет ничего не изменилось.
Италия – фестиваль Кьянти
В 25 километрах от Флоренции находится городок Монтеспертоли. Каждый год в мае он собирает тысячи людей, чтобы весело отметить день главного итальянского вина.
Символ фестиваля — огромная бутылка Кьянти в классической форме — фиаске (пузатая в оплетке из соломы). В дни праздника местные хозяйства организуют множество точек, где можно продегустировать вина и попробовать традиционную тосканскую кухню.
По улицам города проходят красочные процессии местных жителей в костюмах начала XX века. Нарядно украшенные повозки и тракторы, музыканты, торговцы — все пульсирует в едином праздничном духе.
Франция — день Божоле нуво
Праздник молодого вина отмечают ежегодно в третий четверг ноября в Божо и Лионе. Аналогичные мероприятия проходят на территории всей Франции. Сорт Гаме когда-то изгнанный из Бургундии, в XX веке пришел взять все, что ему причитается за годы забвения. Подробно о нем мы рассказывали здесь.
И как бы винные снобы не воротили носы от Божоле нуво и его дня, масштаб праздника от этого меньше не становится. Благодаря маркетинговому успеху фестиваля, кажется, весь мир знает фразу — Beaujolais Nouveau est arrivé! («Божоле нуво прибыло!»), и ждет возможности ее произнести.
Испания — фестиваль хереса
Херес — это крепленое вино, которое производят на юго-западе Испании, в Андалусии. Ежегодно в регионе отмечают день этого вина.
Праздник по-испански яркий и живой: все украшено цветами, знойные девушки танцуют фламенко, херес льется рекой, по городу шествуют конные процессии, а управляет этим праздником жизни королева урожая. Не зря знаменитый британский микробиолог Александр Флеминг когда-то сказал: «Если пенициллин лечит живых, Херес воскрешает мертвых».