Салат за считанные минуты.
Нарезать помидоры на произвольные кусочки.
Для красоты огурцы можно почистить полосками и затем нарезать на произвольные кусочки.
По желанию можно добавить болгарский перчик.
В блендере измельчить 50 гр грецкого ореха, несколько листочков петрушки, 1 ч. л. соли адыгейской, 1 ч. л. хмели-сунели, 3 ст.л. яблочного уксуса, немного кипяченой воды, 1 ст.л. растительного или оливкового масла. Все измельчить и заправить салат.
Желательно дать настояться примерно 1 час.
Вкусно и просто!
Рецепт:
- Помидоры 700 г
- Огурцы 400 г
- Сладкий перец 1 шт по желанию
- Грецкие орехи 50 г
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Уксус яблочный 4 ст.л.
- Оливковое или обычное растительное масло 1 ст.л.
- Вода
- Соль 1 ч.л.
- Перец молотый по вкусу