В августе 2023г. баранина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 603,52 руб./кг, по данным ЕМИСС. Это на 2,2% больше, чем месяцем ранее, и на 10,1% больше, чем в августе 2022 года.
С начала года цена данного товара выросла на 10,9%. Это новый ценовой рекорд, как минимум, за 2,5 года.
За период с января 2021г. минимальная цена на баранину зафиксирована в январе 2021г. - 432,37 руб./кг; максимальная - в августе 2023г.: 603,52 руб./кг.
Самая дорогая баранина в августе 2023г. продавалась в Центральном федеральном округе (732,72 руб./кг), самая дешёвая - в Северо-Кавказском (563,08 руб./кг).
Средние потребительские цены на баранину (кроме бескостного мяса), руб./кг
