Это что то потрясное , обязательно попробуйте . Очень сытный 😋
Кбжу на всю порцию : 233/19.6/10.1/15.1
Нужно :
🧀 1 яйцо + 1 белок
🧀Кефир 1% -130 мл
🧀Кукурузный крахмал- 1 ст.л ( 11 гр)
🧀Сыр -20 гр ( у меня 16%) можно больше
🧀Соль
Готовим:
Отделить белки от желтков. К белкам добавить щепотку соли и взбить миксером до крепких пиков.
К желткам добавить кефир, кукурузный крахмал и натёртый на мелкой тёрке сыр. Перемешать.
Соединить обе массы, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх .
Перелить смесь в форму для запекания. Можно в две поменьше
Отправляем в заранее разогретую до 180 гр духовку, 25-30 минут. Время зависит от духовки и от формочки.
Приятного аппетита😋
