Запеканка получается очень сочной и вкусной. В ней мало калорий и для многих это актуально. Однако это очень легко исправить сыром😉 (если того потребует душа). Превосходный получается ужин. А если добавите к запеканочка свежие овощи или салатик из них, будет вообще замечательно. Рекомендуем😘🧡
Запеканка из индейки с цветной капустой
Цветная капуста может быть как свежая, так и замороженная.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарьте на сковороде с маслом нарезанное филе индейки до румяного цвета. Следом добавьте лук и жарьте ещё минуты 2. В это же время отварите в течение 5 минут (после закипания) цветную капусту.
2. Для заливки взбейте вилочкой яйца с молоком, солью и перцем.
3. Уложите в форму мясо с луком, капусту и залейте всё заливкой. Запекайте минут 40 при 180 градусах.
Готовую запеканку подавайте с пылу с жару.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки - 400 г
Цветная капуста - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 300 г
Яйцо СО - 3 шт.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
