10 сентября, а на улице днем 20 градусов тепла и еще несколько дней будет также тепло и без дождей!
Мой георгин сошел с ума и дорос до двух метров. Соседи дивятся!
А сезон надо закрывать! одной стороны радуемся непредвиденному теплу, а с другой стороны в некотором недоумении о делах садовых.
Подошла к кабачкам, стала выдергивать, а там наросла куча маленьких кабачков.Куда их? Лежать не будут, это понятно, заготовки делать уже до чертиков надоело, но пришлось!
Маринуем кабачки, раз! Делаем оладьи,два!
И... поехали.
А утром соседка позвала на завтрак с горячими оладьями.Сдается мне, что в плюсе приеду после этого дачного сезона, потому что до этого другая соседка приглашала на полдник с оладьями.
Одна надежда, что из кабачков оладьи не так уж калорийны.
Да и как не поесть оладьев из кабачков во время сезона. Лежат кабачки обычно в квартире не дольше ноября, а покупные я не приемлю.
Две баночки маринованных кабачков сделала.
Хорошо,что соседка дала банок. Дома банки еще есть,а на даче из-за неожиданного изобилия грибов, закончились. Грибы то можно и морозить и сушить, что уже и сделано, а кабачки мороженые мне не очень нравятся, хотя в тушеные овощи можно добавить зимой.
В нашем поселке недалеко от дачи три больших сетевых магазина Лента, Магнит и Пятерочка и кучка мелких магазинчиков, а банок в продаже нет!
О чем только эти торгаши думают! Спасибо хоть соль и сахар есть.
Короче, дачное веселье на даче на пенсии продолжается.
Житье на даче сейчас дешевое. Все овощи свои - и лучок и чесночок и помидоры и огурчики и даже черная редька нынче наросла. Только успевай кошеварить.
Я из редьки люблю салат с морковкой.Шинкую и заправляю подсолнечным маслом.
А в саду дел еще невпроворот!
Надеюсь до октября управиться.
А еще за клюквой надо сходить,да и за грибами хочется.
Дачному веселью нет конца!
