Воронежская пивоварня "Таркос" регулярно выпускает новые сорта пенного и продолжает нас удивлять! Я давно хотел попробовать новый опохмелин гозе "Хрен и горчица". В очередную пятницу заглянул я в местный магазин пенного, где сразу же и обнаружил данный напиток в холодильнике и сразу же приобрел бутылочку на пробу.
Итак чем же необычно это пиво? Хотя гозе, конечно же, сорт известный во всем мире, но вот сочетание именно хрена и горчицы могло появиться только в России.
"Хрен задавали уже в перетертом и замоченном виде, чтобы он полностью отдал пиву свой вкус, но был достаточно мягким и приятным. Также добавили горчицу. Она не сильно ощущается, но дополнительно стимулирует рецепторы и подчеркивает основной компонент."- цитата от представителей пивоварни.
Запотевшая бутылка заняла свое место на столе. Открываю, наливаю в бокал. Вдыхаю аромат... Интересно - запах ничем не напоминает пиво! Чувствую легкий аромат хрена. Что же он мне напоминает? Делаю глоток... И сильно удивляюсь - на вкус белый квас с хреном! Хоть сейчас в окрошку! Горечи не чувствуется, горчицы почти тоже. Это вкусно! Такой напиток приятно выпить например под холодец или с утра после гулянки (хотя я считаю что опохмеляться неправильно).
Могу сказать, это пиво конечно для тех кому нравятся подобные сорта, но любителям тех же томаток зайдет однозначно!
Куплю это пиво еще? Несомненно, но не более одной бутылочки за раз!
Подписывайтесь на канал, будет еще много интересного!
