Каждый, кто придерживался огуречной диеты согласно всем основным ее требованиям, знает: соблюдение такого режима в течение 3-4 дней позволит избавиться от 3-5 кг жировой ткани.
Тем не менее легкомысленно подходить к такой диете ни в коем случае нельзя: она не является сбалансированной, а значит — долгое ее соблюдение чревато рядом возможных негативных последствий для организма.
Рекомендованный срок соблюдения такого режима питания — 3 дня (в крайнем случае — 4 дня). Примерное меню на день огуречной диеты будет выглядеть следующим образом.
Завтрак: зеленый чай и кусочек хлеба грубого помола, обжаренный в тостере, с намазанным тонким слоем сливочным маслом.
Обед: салат, приготовленный по специальному рецепту: свежие огурцы мелко нарезать и залить сметаной с низким содержанием жира, добавив небольшое количество свежего лимонного сока (лучше свежевыжатого). В полученную смесь добавить зелень в любом количестве.
Ужин: вареное яйцо (можно заменить отварным мясом нежирных сортов — 50 г) и порция огуречного салата — того же, что вы ели в обеденное время;
Примерно за час до сна допускается съесть один фруктовый плод на выбор: груша, яблоко или же банан.
В течение дня допускается выпивать простую воду — 1, 5-2 л. Впрочем, во время соблюдения огуречной диеты обезвоживание вам не грозит в любом случае: дело в том, что огурцы по большей своей части состоят именно из воды.
В этих целях перед началом курса диеты рекомендуется провериться у врача на предмет наличия возможных заболеваний почек. Если таковые имеются, от огуречной диеты следует немедленно отказаться.
Наиболее целесообразно придерживаться огуречной диеты в летнее время: в теплый сезон наш организм легче переносит отсутствие твердой пищи в рационе; кроме того, именно в это время года в плодах огурцов содержится наименьшее количество нитратов и других вредных веществ.
