🍽️ Новый рецепт - КРАМБЛ С ПРЯНЫМИ ФРУКТАМИ! 🥧🍎
Крамбл – это простой, но неповторимо вкусный десерт, который порадует как детей, так и взрослых. Главное, следуйте рецепту, и вкусняшка станет настоящим хитом вашего кулинарного репертуара.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
👉 Крамбл:
- 60 гр сахара;
- 70 гр сливочного масла (холодного, кубиками);
- 80 гр муки;
- немного соли.
👉 Пряные фрукты:
- 400 гр разнообразных фруктов (микс из персиков, слив, абрикос, груш, яблок - можно добавить ягоды);
- 50 гр сахара;
- 30 гр сливочного масла;
- 20 мл черного рома (или куантро, бренди или коньяка).
👉 Пряности:
- корица (порошок);
- имбирь (порошок);
- ваниль;
- анис;
- мускатный орех.
Вот пошаговый рецепт:
1️⃣ В миске смешайте сахар, муку и сливочное масло, добавьте немного соли и хорошо перемешайте пальцами до получения крошечной крошки.
2️⃣ Подготовьте пряные фрукты, нарежьте их на небольшие кусочки.
3️⃣ Нагрейте сковороду и добавьте сливочное масло, сахар и черный ром (или другой алкоголь на ваш выбор). Доведите до кипения, затем добавьте нарезанные фрукты и пряности по вкусу (корицу, имбирь, ваниль, анис и мускатный орех), перемешайте и готовьте 3-4 минуты до образования густого сиропа.
4️⃣ Готовый сироп с фруктами переложите в жаропрочную форму, а сверху равномерно распределите крошку из масляно-мучной смеси.
5️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, до золотистого цвета и аппетитного аромата.
К вашему столу будет подан необычайно ароматный и сочный десерт - Крамбл С ПРЯНЫМИ ФРУКТАМИ! Подавайте эту вкусноту теплой, в сочетании с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Буду рада узнать, понравился ли вам рецепт? 😋 Поделитесь своими отзывами и фотографиями в комментариях!
#крамблсфруктами #десерт #еда #кулинария
