Как вы и просили, сделала для вас отдельную статью с рецептами салатов. Каждый салат был приготовлен и сфотографирован мной 😉. Сохраняйте статью, чтобы не потерять ✅.

Если будут вопросы по составу, пишите в комментариях, не стесняйтесь, я всегда отвечаю.

Вот тут теперь находятся каналы на которые подписаны 👆🏼

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

СОСТАВ:

Авокадо крупное - 1 шт.

Креветки - 150 г

Сыр - 70-100 г

Майонез или сметана - 2 ст.л.

Укроп и соль - по вкусу

САЛАТ АФРИКА

СОСТАВ:

Филе курицы вареное - 200 г

Киви - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Морковь по-корейски - 150 г

Сыр - 100 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

САЛАТ ШАНХАЙ

СОСТАВ:

Куриная грудка вареная - 250 г

Ананасы консервированные - 250 г

Кукуруза консервированная - 5 ст.л.

Шампиньоны консервированные - 250 г

Оливки - 6 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкус

САЛАТ С ЛИСИЧКАМИ

СОСТАВ:

Лисички жареные с луком и морковью - 250 г

Картофель вареный - 1 шт.

Сыр - 100 г

Огурец - 100 г

Яйца вареные - 2 шт.

Майонез 2 ст.л.

Соль - по вкусу

САЛАТ КОРРИДА

СОСТАВ:

Крабовые палочки - 5 шт.

Кукуруза консервированная - 120 г

Помидоры - 2 шт.

Сыр - 70 г

Майонез - 2 ст.л.

Сухарики - 40 г

Чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

САЛАТ ПАРИЖЕЛЬ

СОСТАВ:

Копченое куриное филе - 200 г

Помидоры Черри - 10 шт.

Болгарский перец - 1/2 шт.

Огурцы средние - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 200 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

САЛАТ ЭДЕЛЬВЕЙС

СОСТАВ:

Куриное филе вареное - 200 г

Помидоры черри - 5 шт.

Сладкий болгарский перец - 1/2 шт.

Огурец - 150 г

Кукуруза консервированная - 200 г

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 3 ст.л.

Ржаные сухарики - по вкусу

Соль - по вкусу

САЛАТ С РИСОМ И КУРИЦЕЙ

СОСТАВ:

Рис (сварить) - 1/2 стакана

Куриная грудка вареная - 200 г

Яйца вареные - 3 шт.

Огурец свежий - 250 г

Сыр - 150 г

Укроп - по вкусу

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

САЛАТ ВАЛЕРИЯ

СОСТАВ:

Крабовые палочки - 200 г

Морковь по-корейски - 200 г

Сыр - 100 г

Яйца вареные - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

Майонез - по вкусу

САЛАТ С ЯЗЫКОМ

СОСТАВ:

Язык свиной вареный - 1-2 шт.

Сыр гауда - 150 г

Шампиньоны крупные жареные - 7 шт.

Морковь жареная - 1 шт.

Лук жареный - 1 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Майонез - по вкусу

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

БЛИННЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

СОСТАВ:

Крабовые палочки - 100 г

Кукуруза - 5 ст.л.

Майонез (сметана) - по вкусу

БЛИНЫ:

Молоко - 300 мл

Яйца куриные - 1 шт.

Мука - 5 ст.л.

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное (сливочное) масло - для жарки

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ

СОСТАВ:

Шампиньоны жареные с луком - 250 г

Картофель вареный - 2 шт.

Огурец свежий средний - 1 шт.

Сыр тертый - 1 ст.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУСКУСОМ

СОСТАВ:

Кускус (сварить) - 1/2 ст.

Болгарский перец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Соус "песто" - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Лук салатный - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Сок лимона - 1 ч.л.

САЛАТ С ВАРЕНОЙ РЫБОЙ

СОСТАВ:

Морской окунь вареный - 1 шт.

Зеленый лук - по вкусу

Рис круглозерный (сварить) - 0,5 ст.

Майонез - по вкусу

Яйца вареные - 2 шт.

Соль - по вкусу

САЛАТ С МИДИЯМИ И РИСОМ

состав:

Отварной рис - 1 стакан

Мидии - 150-200 г

Огурец - 1 шт.

Вареная морковь - 1 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Сыр - 100 г

Майонез - по вкусу

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

САЛАТ СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

СОСТАВ:

Вареный картофель - 2 шт.

Вареная свекла - 2 шт.

Сельдь с/с - 1 шт.

Лук репчатый или зеленый - по вкусу

Вареный желток для украшения - 2 шт.

Майонез по вкусу

Вареная морковь - по вкусу

САЛАТ АВСТРИЙСКИЙ

СОСТАВ:

Консервированная сардина в собственном соку - 1 банка

Сыр твердый - 100 г

Яйца вареные - 3 шт.

Лук репчатый маленький - 1/2 шт.

Сливочное масло - 100 г

Майонез - 4 ст.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ И БАКЛАЖАНАМИ

СОСТАВ НА 2 ПОРЦИИ:

Авокадо - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Морепродукты (креветки, мидии, кальмары) - 200-250 г

Икра красная - 2 ч.л.

Масло для жарки

ДЛЯ СОУСА:

Апельсин кисло-сладкий - 1 шт.

Перец Чили - по вкусу

Сок лимона - 1 ч.л.

Сливочное масло - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

пошаговый рецепт тут

ОЛИВЬЕ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ

Говяжий язык вареный - 400 г

Картофель вареный - 2 шт.

Морковь вареная - 1 шт.

Консервированный горошек - 200 г

Огурцы соленые - 2 шт.

Яйца вареные - 2 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

САЛАТ ЛОБИО

СОСТАВ:

Фасоль красная консервированная - 400 г

Перец болгарский - 1 шт.

Кинза - 15 г

Лук репчатый - 1/2 шт.

Грецкие орехи измельченные - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 2 ст.л.

Винный уксус - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

МИМОЗА С КУРИЦЕЙ

СОСТАВ:

Курица-гриль (мясо) - 250 г

Картофель - 1 шт.

Сыр - 100 г

Яйца - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Майонез 4 ст.л.

Соль - по вкусу

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

СОСТАВ:

Крабовые палочки - 5 штук

Огурец средний - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйца вареные - 1 шт.

Сыр - 70 г

Укроп - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

САЛАТ СЕВЕРНЫЙ

СОСТАВ:

Печень трески - 150 г

Яйца вареные - 2 шт.

Сыр - 70 г

Морковь вареная - 1 шт.

Лук зеленый - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

САЛАТ С ВАРЕНОЙ И СОЛЕНОЙ КРАСНОЙ РЫБОЙ

СОСТАВ:

Вареная красная рыба - 300-350 г
Слабосоленая красная рыба - 70-100 г
Авокадо - 1 шт.
Сыр - 100 г
Яйца вареные - 2- 3 шт.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

САЛАТ ПРОСТУШКА