Осенью хлеб в России подорожает на 10%. Всё из-за выхода из зерновой сделки, обвала рубля и санкций.
Ожидается, что цены на хлеб и хлебобулочные изделия взлетят этой осенью из-за целого комплекса проблем, накопившихся в отрасли. Одной из главных причин для скачка цен наши собеседники отметили выход России из зерновой сделки — после этой новости цены на зерно и муку поползли вверх как на мировом, так и на внутреннем рынке. Поэтому их закупки теперь обходятся примерно на 20% дороже.
Также свою роль сыграли санкции и обвал рубля. Из-за этих двух факторов обслуживание импортного оборудования уже подорожало на 50% — а именно им в основном и пользуются российские компании. Кроме того, производители предпочитают закупать зарубежный солод и добавки (считается, что они лучше отечественных), стоимость которых выросла до 30%. Вместе с этим из-за курса подорожали и упаковки.
Однако проблемы начались не только с самим производством. Как рассказали источники, сотрудники уже не хотят работать на тех зарплатах, которые они получали раньше — как итог, компаниям стало сложнее нанимать новых рабочих и расширяться.
Отдельно на стоимость хлеба влияет ещё и логистика — автомобили и их обслуживание тоже подорожали, так что производителям хлеба теперь приходится ещё и конкурировать за перевозки с другими отраслями.
Вот такие неутешительные новости я недавно прочла у одной крупной новостной медиа- личности. Но не на этой платформе.
Как вы считаете, эта информация окажется правдивой? Нам стоит запастись несколькими лишними килограммами муки на будущее?
С вами всегда я, Мажорка на пенсии, и хочется пожелать нам всем больше позитивных новостей и эмоций.
Подпискам и лайкам всегда Рада, благодарю 🙏✍️❤️
