«Котлетошная» открылась на Красном проспекте. Она делит вход с кафе китайской кухни «Молочай».
Подзаголовок названия «котлеты с пюрешкой». Собственно, главные в блюда в заведении — котлеты и картофельное пюре. Само помещение, в который ведёт удлиненный коридор, небольшое: пара столов и высокая стойка у стены, на которой есть крючки для сумок. Интерьер забавный, всюду обыгрываются коты. Просто и симпатично.
Котлет семь видов. От печёночной по 145 ₽ до котлеты «из рыбов и крабов» по 255 ₽. Можно взять котлету с пюре, а можно — в лепёшке с салатом коул-слоу, удобно для перекуса на ходу. Ни пюре, ни лепёшка в стоимость не входят. Их нужно покупать отдельно, что сразу же утяжеляет чек.
Взял говяжью котлету с халоапеньо Мачо по 220 ₽, а к ней пюрешку домашнюю по 90 ₽ и чай на алтайских травах (80 ₽).
Подают блюдо в металлической двухсекционной миске, отдалённо напоминающей те, из которых едят и пьют главные герои заведения. Приборы одноразовые, но качественные.
Котлета хороша. Фарш качественный, халапеньо чувствуется и на вкус и на взгляд — в фарше видны кусочки. Но очень верно соблюдён баланс — блюдо островатое, но не острое. Котлета достойно держит знамя титульного блюда. Отличная котлета.
Пюрешка домашняя с молоком и сливочным маслом была не такая горячая, как котлета, но это ничего. А вот то, что котлета лежала на пюре - уже хуже. Когда начинаешь резать котлету, она елозит в этом пюре, неэстетично размазывая его по плошке.
Своеобразная подача чая. Сам наливаешь заварку из чайника и в нее добавляешь кипяток из большой ёмкости.
Оценка 8,5 из 10. А за котлету и идею отдельно и все 9,5 из 10. Обязательно сходите и попробуйте. Милое симпатичное заведение с продуманной идеей. Будь чуть дешевле — набор из котлеты, пюре и напитка тянул бы на отличный ежедневный обед. Но, надеюсь, своя публика у них найдётся. Право слово, манты и шаверма порядком надоели.
