Ел/пил

Продолжаю исследовать буфеты новосибирских учреждений культуры. В этот раз волею случая оказался в буфете Новосибирского музыкального театра (бывшая Музкомедия). Бутерброд с икрой по 300 ₽ и пятилетний коньяк «ЦАРД» по 600 ₽ за 40 мл...

С вами рубрика «Три не своих». Суть: лидеры индустрии называют три любимых заведения Новосибирска, к которым они не имеют отношения. Только искренние рекомендации коллегам. Коротко и по существу. И сегодня...

Бар «Бочка» — это, по сути, один из залов гриль-бара Austria, который парадоксально расположился с внешней стороны Центрального рынка. В отличие от недешёвого «родительского» заведения, в «Бочке» заявлены «честные цены»...

Премьера рубрики «Три не своих». Суть: лидеры индустрии называют три любимых заведения Новосибирска, к которым они не имеют отношения. Только искренние рекомендации коллегам. Коротко и по существу. И сегодня...

На 9 мая как всегда зашёл в легендарную «Пышечную» на Станиславского. Взял традиционно пышку сибирскую со сметаной по 60 ₽ и водки по 110 ₽ за 100 мл. И пышка, и водка выросли за год в цене на 10 ₽. Пышка румяная, подхрустывающая, только что испеченная...

Продолжаю исследовать буфеты новосибирских учреждений культуры. Сегодня обзор буфета Новосибирского государственного драматического театра «Старый дом». Расположение у буфета неудачное — не на виду. Более того, на втором этаже...

«Хот-дог Мастер» — признанная легенда новосибирского стритфуда. Именно они сформировали для нескольких поколений горожан образ того, как должен выглядеть и из чего состоять «правильный» хот-дог. Киоски...

Волею случая отобедал в баре Utepils by Хюгге. В заведении есть меню «бизнес ланча», которое действует с 12 до 16. Из него, среди прочего, взял салат, суп и горячее. Овощной салат с редькой, опятами и сыром по 190 ₽...

Алкогольный квас «Ясен квасен» от белорусского «Лидского пива». Куплен в SPAR по 129,99 ₽ за 0,45 л. В составе: вода, солод светлый пивоваренный ячменный, сахар, глюкозный сироп, концентрат квасного сусла...

В гранд-кафе New Mexico — новый шеф-повар Рубен, приехавший в Новосибирск из Колумбии. По сообщениям СМИ, днём он учится, а после обеда заступает на смену. В связи с этим в New Mexico появилось авторское меню...

Русский обед в сифуд-баре «КРАБЫ» за 990 ₽. В состав входят пять блюд, напиток нужно заказывать отдельно. Взял чай ассам (170 ₽). Выносят всё сразу, и выглядит это внушительно: весь стол уставлен тарелками и плошками...

В грузинском кафе «Хинкальцы» ко Дню космонавтики запустили спецменю «Полный улёт». Набор лаконичный: десертные, почти детские мини-хинкали и тематическая настойка. Сочетание интригующее, поэтому взял обе позиции...