ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Сахар 1,5 кг
Лепестки роз ½ кг
Лимон ½ штуки
Вода 1 стакан
1.С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с ½ кг сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток.
2.Из оставшегося сахара, добавив лимонный сок, сварить сироп.
3.В горячий сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.
