ИНГРЕДИЕНТЫ :
🔸 350 гр - мука
🔸 150 мл - молоко
🔸 100 гр - сливочное масло
🔸 3 шт - яйцо
🔸 2 гр - ванилин
🔸 110 гр - сахар
🔸 10 гр - разрыхлитель
🔸 4-5 шт - яблоки
🔸 1 ст л - сок лимона
подробный видео - рецепт ШАРЛОТКА НА МОЛОКЕ смотри тут ➡️ ШАРЛОТКА НА МОЛОКЕ рецепт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
✔️ Яблоки очистить от кожуры, сердцевины и нарезать небольшими квадратиками.
✔️ Чтобы яблоки не подрумянились, сбрызните их лимонным соком и хорошо перемешайте.
✔️ В миске взбить яйца, добавить сахар и взбивать миксером около 5-7 минут до пушистости.
✔️ В конце добавить молоко комнатной температуры и растопленное сливочное масло.
✔️ Перемешать, чтобы соединить все ингредиенты.
✔️ Соединить муку, пекарский порошок, пищевую соду и ваниль; хорошо перемешать и добавить к яичной смеси.
✔️ Добавить в тесто нарезанные яблоки и хорошо перемешать.
✔️ Выстелить дно формы диаметром 22 см пергаментной бумагой и выложить тесто в форму.
✔️ Разогреть духовку до 180°C и выпекать в течение 30-35 минут.
✔️ Остывшие пирожные по желанию посыпать сахарной глазурью.
По этому рецепту получается красивый пирог шарлотка и очень вкусный!
Я даже не дала ему остыть ....
Готовьте, экспериментируйте и у вас обязательно всё получится. 💝💖
Приятного аппетита и до новых встреч на канале "Готовим Просто и Вкусно". 💋💋💋
