Диета может быть важной составляющей лечения гиперхолестеринемии. Существует множество продуктов, способствующих расщеплению избыточного холестерина. Если не лечить гиперхолестеринемию, возникает риск развития атеросклероза. Для борьбы с этим врачи назначают статины, которые, возможно, придется принимать всю жизнь. Кроме того, врачи рекомендуют вести здоровый образ жизни и соблюдать диету.
Одним из лучших вариантов завтрака является овсяная каша. В ней много растворимой клетчатки, а для вкуса можно добавить свежие фрукты, орехи или корицу. Яйца - еще один вариант, который может быть полезен, но при условии, что вы не едите их больше 3-4 штук в неделю. Если Вы беспокоитесь о холестерине, можно есть только яичные белки.
Греческий йогурт - более легкий вариант, содержащий большое количество белка. Выбирайте йогурт без добавок и добавляйте в него свежие фрукты или мед. Тосты из цельного зерна лучше, чем из белого хлеба, так как в них больше клетчатки. На тост можно положить авокадо или нежирный сливочный сыр.
Смузи - отличный способ получить множество питательных веществ за один прием пищи. В качестве основы можно использовать обезжиренное молоко или йогурт, а также добавлять свежие или замороженные фрукты, шпинат и семена чиа.
